Smaker
Dania jednogarnkowe

Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie

06.06.2011 Odsłon: 9671
5.0 (12 oceny)

Przepis dnia: 09-06-2011

15 min
3-4 os.
malta14
malta14

Marynowanym stekiem zachwyci się każdy mężczyzna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 13

30 min
0
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2523

>60 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 137

15 min
3
Margaret1
Margaret1
Dania główne

Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Dania główne Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Potrawa pochidząca z kuchni indyjskiej. To aromatyczne i rozgrzewające danie...

Odsłon: 72

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 154

15 min
2
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 117

30 min
1
Dania główne
Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie
Autor:
malta14
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • steków z polędwicy wołowej ( małe ), 9 Szt.
  • oliwa extra vergine ( do smażenia )
  • SKŁADNIKI NA MARYNATĘ
  • oliwa extra vergine ( do marynowania )
  • ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę ), 4 szt.
  • liście laurowe ( bardzo drobno pokruszone ), 2 szt.
  • łyżeczka szalotki, 1
  • łyżeczka szałwi, 1
  • łyżeczka tymianku, 1
  • łyżeczka rozmarynu, 1
  • łyżeczka bazylii, 1
  • łyżeczka oregano ( suszonego ), 1
  • Przyprawy: Czarny pieprz ( grubo zmielony )
Sposób przygotowania:
1

► W naczyniu mieszamy składniki na marynatę, nacieramy nią steki z obu stron. Szczelnie zamknięte wkładamy na całą noc do lodówki. Po procesie marynowania / Osączamy z nadmiaru oliwy /. ► Smażymy na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony, żeby uzyskać zrumieniony i jasnoróżowy w środku stek, krwiste lub bardziej wysmażone oczymamy dozując czas smażenia.