Smaker
Sylwester

Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie

06.06.2011 Odsłon: 9689
5.0 (12 oceny)

Przepis dnia: 09-06-2011

15 min
3-4 os.
malta14
malta14

Marynowanym stekiem zachwyci się każdy mężczyzna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12262

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2777

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 678

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1461

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458753

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1757

30 min
6
Dania główne
Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie
Autor:
malta14
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • steków z polędwicy wołowej ( małe ), 9 Szt.
  • oliwa extra vergine ( do smażenia )
  • SKŁADNIKI NA MARYNATĘ
  • oliwa extra vergine ( do marynowania )
  • ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę ), 4 szt.
  • liście laurowe ( bardzo drobno pokruszone ), 2 szt.
  • łyżeczka szalotki, 1
  • łyżeczka szałwi, 1
  • łyżeczka tymianku, 1
  • łyżeczka rozmarynu, 1
  • łyżeczka bazylii, 1
  • łyżeczka oregano ( suszonego ), 1
  • Przyprawy: Czarny pieprz ( grubo zmielony )
Sposób przygotowania:
1

► W naczyniu mieszamy składniki na marynatę, nacieramy nią steki z obu stron. Szczelnie zamknięte wkładamy na całą noc do lodówki. Po procesie marynowania / Osączamy z nadmiaru oliwy /. ► Smażymy na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony, żeby uzyskać zrumieniony i jasnoróżowy w środku stek, krwiste lub bardziej wysmażone oczymamy dozując czas smażenia.