Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie
06.06.2011
Odsłon:
9693
Przepis dnia: 09-06-2011
Marynowanym stekiem zachwyci się każdy mężczyzna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6711
8
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3357
7
6
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4877
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6711
8
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3357
7
6
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4877
15
REKLAMA
Dania główne
Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie
malta14
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- steków z polędwicy wołowej ( małe ), 9 Szt.
- oliwa extra vergine ( do smażenia )
- SKŁADNIKI NA MARYNATĘ
- oliwa extra vergine ( do marynowania )
- ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę ), 4 szt.
- liście laurowe ( bardzo drobno pokruszone ), 2 szt.
- łyżeczka szalotki, 1
- łyżeczka szałwi, 1
- łyżeczka tymianku, 1
- łyżeczka rozmarynu, 1
- łyżeczka bazylii, 1
- łyżeczka oregano ( suszonego ), 1
- Przyprawy: Czarny pieprz ( grubo zmielony )
Sposób przygotowania:
1
► W naczyniu mieszamy składniki na marynatę, nacieramy nią steki z obu stron. Szczelnie zamknięte wkładamy na całą noc do lodówki. Po procesie marynowania / Osączamy z nadmiaru oliwy /. ► Smażymy na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony, żeby uzyskać zrumieniony i jasnoróżowy w środku stek, krwiste lub bardziej wysmażone oczymamy dozując czas smażenia.