Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie
06.06.2011
Odsłon:
9683
Przepis dnia: 09-06-2011
Marynowanym stekiem zachwyci się każdy mężczyzna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1321
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 228
1
2
46
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1321
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 228
1
2
46
5
REKLAMA
Dania główne
Steki z Polędwicy Wołowej w Ziołowej Marynacie
malta14
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- steków z polędwicy wołowej ( małe ), 9 Szt.
- oliwa extra vergine ( do smażenia )
- SKŁADNIKI NA MARYNATĘ
- oliwa extra vergine ( do marynowania )
- ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę ), 4 szt.
- liście laurowe ( bardzo drobno pokruszone ), 2 szt.
- łyżeczka szalotki, 1
- łyżeczka szałwi, 1
- łyżeczka tymianku, 1
- łyżeczka rozmarynu, 1
- łyżeczka bazylii, 1
- łyżeczka oregano ( suszonego ), 1
- Przyprawy: Czarny pieprz ( grubo zmielony )
Sposób przygotowania:
1
► W naczyniu mieszamy składniki na marynatę, nacieramy nią steki z obu stron. Szczelnie zamknięte wkładamy na całą noc do lodówki. Po procesie marynowania / Osączamy z nadmiaru oliwy /. ► Smażymy na mocno rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony, żeby uzyskać zrumieniony i jasnoróżowy w środku stek, krwiste lub bardziej wysmażone oczymamy dozując czas smażenia.