Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, bardzo łatwa potrawa z piersi kurczaka. Podawać można z ryżem, kaszą i ziemniakami.
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 261
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1095
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 261
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1095
Składniki
Piersi przyprawiłem, pokroiłem w paski i podsmażyłem. Pieczarki obrałem i pokroiłem w plasterki, cebulę pokroiłem w pióra, a paprykę w krążki.
W niedużym garnku podsmażyłem cebulkę, dodałem pieczarki i paprykę. Śmietanę wymieszałem z połową szklanki wody, zalałem warzywa i zagotowałem.
Następnie dodałem kurczaka, razem gotowałem 10 minut. Na koniec doprawiłem musztardą i ewentualnie solą, pieprzem.
Najlepiej smakuje z ryżem ale ziemniaki też są OK. Kurczak zawsze daje radę ! Przemycamy zdrowie: Do strogonowa łatwo "przemycić" otręby i oczywiście kurkumę. Kurkuma nie tylko zawalczy z cholesterolem, ale również doda koloru kurczakowi.