Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Strudel z mięsem w stylu meksykańskim to pomysł na niezwykle prosty i szybki obiad. Jest przy tym efektowny i niezwykle smaczny, więc śmiało możesz zaserwować go gościom.
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3249
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19471
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1719
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3249
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19471
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1719
Składniki
Obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Pokrój drobno papryczkę chili. Odcedź z zalewy fasolę i kukurydzę.
Rozgrzej na patelni trochę oleju. Zeszklij na nim cebulę. Dołóż na patelnię chili, czosnek, kolendrę i obie mielone papryki. Smaż jeszcze przez chwilę.
Przełóż na patelnię z warzywami mięso. Wysmaż je na brązowy kolor, co pewien czas mieszając. Pod koniec smażenia dodaj przecier pomidorowy i oregano. Dopraw mięso do smaku solą i pieprzem.
Wymieszaj sos z patelni z fasolą i kukurydzą. Lekko przestudź farsz.
Rozwiń arkusz ciasta francuskiego. Rozsmaruj na nim farsz, pozostawiając wolny margines wzdłuż długiego boku. Zwiń ciasto w roladę, kończąc na wolnym marginesie.
Ułóż strudel na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj z wierzchu rozkłóconym jajkiem wymieszanym z mlekiem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 30 minut.