Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Strudel z mięsem w stylu meksykańskim to pomysł na niezwykle prosty i szybki obiad. Jest przy tym efektowny i niezwykle smaczny, więc śmiało możesz zaserwować go gościom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2939
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8004
14
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3832
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2939
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8004
14
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3832
12
REKLAMA
Dania główne
Strudel z mięsem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g)
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego
- ½ puszki czerwonej fasoli
- ½ puszki kukurydzy konserwowej
- 250 ml przecieru pomidorowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- ½ papryczki chili
- 1 łyżeczka oregano
- ½ łyżeczki zmielonej kolendry
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz (do smaku)
- olej roślinny (do smażenia)
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1
Obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Pokrój drobno papryczkę chili. Odcedź z zalewy fasolę i kukurydzę.
2
Rozgrzej na patelni trochę oleju. Zeszklij na nim cebulę. Dołóż na patelnię chili, czosnek, kolendrę i obie mielone papryki. Smaż jeszcze przez chwilę.
3
Przełóż na patelnię z warzywami mięso. Wysmaż je na brązowy kolor, co pewien czas mieszając. Pod koniec smażenia dodaj przecier pomidorowy i oregano. Dopraw mięso do smaku solą i pieprzem.
4
Wymieszaj sos z patelni z fasolą i kukurydzą. Lekko przestudź farsz.
5
Rozwiń arkusz ciasta francuskiego. Rozsmaruj na nim farsz, pozostawiając wolny margines wzdłuż długiego boku. Zwiń ciasto w roladę, kończąc na wolnym marginesie.
6
Ułóż strudel na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj z wierzchu rozkłóconym jajkiem wymieszanym z mlekiem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 30 minut.