Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Struś w warzywach to idealne danie dla osób lubiących eksperymenty w kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
9
Dania główne
Ciapkapusta
Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...
Odsłon: 462
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
9
Dania główne
Ciapkapusta
Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...
Odsłon: 462
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Struś w warzywach
smacznego
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- udźiec strusia, 0,60 kg
- cebula, 2
- por, 2
- seler
- marchewki, 3
- mały kalafior
- puszka zielonego groszku
- pomidory, 3
- Warzywko
- szklanka wina
- ziemniaki, 6
- Natka pietruszki
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Mięso strusia opłukać, osuszyć. Włożyć do miseczki, posypać przyprawami i odstawić na godzinę. Cebule, marchewki, pory i seler umyć, pokroić. Mięso włożyć do garnka, posypać solą i pieprzem, dodać warzywa, zalać winem.
2
Gotować do miękkości warzyw, pod koniec dodać zielony groszek. Kalafior i ziemniaki ugotować osobno. Pomidory pokroić w cząstki. Mięso wyjąć, ułożyć na talerzu, obłożyć gotowanymi warzywami, posypać natką.