Smaker

Surowy sos do spaghetti wg Anny del Conte

06.06.2018 Odsłon: 1120
5.0 (4 oceny)
15 min
3-4 os.
andalmatiner
andalmatiner

* W tym sosie nie jest potrzebny żaden ser. ** Ten sos jest bardzo łatwy do przygotowania, ale potrzebuje naprawdę dobrych pomidorów, świeżych ziół i dobrej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Fajnie jest tworzyć nowe smaki, zastępując zioła lub dodając różne składniki do podstawowej mieszanki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118027

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5997

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8378

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2098

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1529

60 min
8
Dania główne
Surowy sos do spaghetti wg Anny del Conte
Autor:
andalmatiner
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g świeżych, dojrzałych pomidorów (obranych i posiekanych)
  • 5 łyżek oliwy extra vergine najwyższej jakości
  • 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
  • 10-12 świeżych liści bazylii, każdy rozdarty na 2 lub 3 kawałki (zamiast bazylii możesz dać 2 łyżki drobno posiekanej świeżej na
  • sól morska i pieprz czarny świeżo zmielony
Sposób przygotowania:
1

1. Wszystkie składniki sosu przełóż do naczynia żaroodpornego i dokładnie wymieszaj. 2. Pozostaw do marynowania na co najmniej 2 godziny. 3. Nie ma znaczenia, czy pozostawisz sos na dłużej. 4. Rozgrzej piekarnik do temperatury 150°C. 5. Ugotuj spaghetti lub bucatini al dente wg instrukcji na opakowaniu. 6. Podczas gotowania makaronu umieść naczynie żaroodporne z sosem w piekarniku. 7. Gdy spaghetti lub bucatini jest gotowe przełóż do naczynia żaroodpornego z sosem, dokładnie wymieszaj i natychmiast podawaj. 8. Smacznego.