Smaker
Ankieta - książka kucharska

szakszuka po mojemu

12.01.2017 Odsłon: 6349
5.0 (16 oceny)
30 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

myślę,że odmian szakszuki jest tyle ilu kucharzy na świecie ;-) to danie ma milion kombinacji i dodatkòw w zależności co lubimy najbardziej,jedno jest pewne,że jest przepyszna,sycąca,bardzo odżywcza i regenerująca,polecam smacznie ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1936

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1631

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21155

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2593

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2863

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 685

30 min
5
Dania główne
szakszuka po mojemu
Autor:
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • jajka 8 szt.
  • czosnek 6 ząbków
  • czerwona cebula
  • papryka ramiro czerwona
  • pepperoni czerwona
  • sałata rzymska 3,4 liście
  • seler naciowy 1 gałązka
  • pomidory 2 szt.
  • zielona pietruszka
  • mozzarella parę małych kulek
  • parmezan parę startych średnich płatów
  • Masło
  • sól młynek
  • czarny pieprz młynek
  • chilli młynek
  • ogórek świeży
Sposób przygotowania:
1

wszystkie warzywa kroimy w średnie paski,czosnek obieramy-zostawiamy całe ząbki,pietruszkę siekamy jajka rozbijamy do miseczki,parmezan ścieramy na średnie płaty

2

masło klarujemy i wrzucamy na patelnię najpierw cały czosnek z cebulką i paprykami,następnie paski sałaty i ogórka,podsmażamy,odparowujemy wodę i na taki podkład wlewamy jajka,dodajemy sól,pieprz i chilli,zwiększamy ogień na sam koniec smażenia,kiedy jajka osiągną naszą ulubioną konsystencję,dodajemy cząstki pomidora,kulki mozzarellki,płaty parmezanu i zieloną pietruszkę i paski selera wszystko jeszcze chwilę smażymy ok 2 min

3

podajemy od razu,możemy jeszcze podsypać zieloną pietruchą albo paskami rzymskiej sałaty Smacznego ;-)