Dania główne Przepis na:
Szaszłyki
Przepis dnia 2010-03-03
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 2090
Dodano: 01.03.2010
Odsłon: 29206
Inna propozycja z "greckiego party". Proste i aromatyczne szaszłyki, dzieki jogurtowi w marynacie mieso pozostaje soczyste.
Składniki
- mieso z kurczaka, 2 filety
- Papryka czerwona, 2 sztuki
- cebula, 1 sztuka
- koncentrat pomidorowy, 1 lyzeczka
- jogurt naturalny, 2 lyzki
- oliwa z oliwek, 2 lyzki
- ocet, 1 lyzeczka
- oregano, 1/2 lyzeczki
- bazylia, 1/3 lyzeczki
- tymianek, 1/4 lyzeczki
- czosnek zmiazdzony, 1 zabek
- mieta suszona, 1/3 lyzeczki
- pietruszka suszona, 1/3 lyzeczki
- rozmaryn, 1/3 lyzeczki
- sol,pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule, mieso i papryke pokroic na kawalki. Skladniki marynaty wymieszac razem i wymieszac z miesem, papryka i cebula. Marynowac minimum 1 godzine (im dluzej tym lepiej) Nastepnie nakladac na patyczki do szaszlykow na przemian cebyle, mieso i papryke. Grillowac lub piec w piekarniku okolo 20min obracajac co jakis czas.
-
Podawac z chlebkiem pita, salatka i sosem tzatziki. Zamarynowane mieso z warzywami mozna zamrozic w lodowce. Zamiast kurczaka mozna uzyc schabu
8316 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasikzaki 13 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Smakują wybornie.....mięso soczyste i aromatyczne. Zrobiłam dzisiaj i podałam z Twoim dipem ze szpinakiem....Mąż był zadowolony z obiadu hehe :)
pozdr
0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 01 marca 2010Zgłoś do usunięcia
mniam mniam to coś dla mnie no i mój ulubiony sos tzatziki0 Kto głosował? | Odpowiedz