Smaker
Dania jednogarnkowe

Szaszłyki drobiowe owinięte boczkiem w keczupowej marynacie

04.05.2021 Odsłon: 2148
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Oto j pomysł na filet z kurczak w wyjątkowej marynacie, owinięte boczkiem w towarzystwie cukinii. Wyśmienite szybkie szaszłyki na grilla.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.

Odsłon: 148

30 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 499

>60 min
6
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 132

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 78

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 613

30 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 905

30 min
14
Dania główne
Szaszłyki drobiowe owinięte boczkiem w keczupowej marynacie
Autor:
mangiare
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka 2 sztuki duże
  • boczek w plasterkach 13 szt długich
  • na marynatę
  • keczup pikantny 3 łyżki
  • cukier brązowy 0,5 łyżeczki
  • cyder 3 łyżki
  • pomidory suszone 5 szt
  • przyprawa chili szczypta
  • przyprawa gyros 1 łyżka
  • cukinie 2 sztuki duże
  • przyprawy do cukinii
  • Olej rzepakowy 4 łyżki
  • tymianek 2 łyżki
  • oregano 2 lyżki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Mięso oczyścić z błonek i pokroić na długie paski o szerokości 2 cm. Przygotować marynatę ze składników podanych w przepisie, suszone pomidory pokroić drobno w kostkę i dodać do marynaty. Wszystko zamieszać wylać na nasze mięso, wymasować dobrze, aby marynata owinęła się o mięso. Naczynie przykryć i odstawić do lodówki na 1 godzinę.

2

Patyczki w tym czasie zalać zimna wodą i pozostawić na 1 godzinę. Moczymy po to ,aby nam się nie zapaliły na ruszcie.

3

Gotowe mięso najpierw owijamy dookoła jednym plasterkiem boczku a następnie nabijamy na patyczek. Na każdy patyczek nabijamy tylko jeden pasek, chyba że mamy końcówki małych pasków wówczas nabijamy dwa. Z dwóch piersi z kurczaka wyszło mi 13 szaszłyków. Na końcu szaszłyki posmarować resztą marynaty.

4

Cukinię umyć ,osuszyć i pokroić w krążki, wrzucić do miski , polać olejem doprawić przyprawami czyli tymiankiem ,oregano i solą.

5

Przygotowane szaszłyki smażyć kilka minut przekręcając na drugą stronę tak ,aby równomiernie się grillowały. Cukinie ,też grillujemy w tym samym czasie po kilka minut ,z każdej strony. Po prostu cukinie mają być rumiane. Szaszłyki idealnie się komponują z ulubionym dip em. Zapraszam na dip tzatziki ,przepis na moim profilu. Podajemy np. .salatkę grecką ,przepis znajdziesz na moim profilu. Buon appetito!