Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto j pomysł na filet z kurczak w wyjątkowej marynacie, owinięte boczkiem w towarzystwie cukinii. Wyśmienite szybkie szaszłyki na grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3802
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 390
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 732
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3802
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 390
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 732
4
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki drobiowe owinięte boczkiem w keczupowej marynacie
mangiare
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka 2 sztuki duże
- boczek w plasterkach 13 szt długich
- na marynatę
- keczup pikantny 3 łyżki
- cukier brązowy 0,5 łyżeczki
- cyder 3 łyżki
- pomidory suszone 5 szt
- przyprawa chili szczypta
- przyprawa gyros 1 łyżka
- cukinie 2 sztuki duże
- przyprawy do cukinii
- Olej rzepakowy 4 łyżki
- tymianek 2 łyżki
- oregano 2 lyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyścić z błonek i pokroić na długie paski o szerokości 2 cm. Przygotować marynatę ze składników podanych w przepisie, suszone pomidory pokroić drobno w kostkę i dodać do marynaty. Wszystko zamieszać wylać na nasze mięso, wymasować dobrze, aby marynata owinęła się o mięso. Naczynie przykryć i odstawić do lodówki na 1 godzinę.
2
Patyczki w tym czasie zalać zimna wodą i pozostawić na 1 godzinę. Moczymy po to ,aby nam się nie zapaliły na ruszcie.
3
Gotowe mięso najpierw owijamy dookoła jednym plasterkiem boczku a następnie nabijamy na patyczek. Na każdy patyczek nabijamy tylko jeden pasek, chyba że mamy końcówki małych pasków wówczas nabijamy dwa. Z dwóch piersi z kurczaka wyszło mi 13 szaszłyków. Na końcu szaszłyki posmarować resztą marynaty.
4
Cukinię umyć ,osuszyć i pokroić w krążki, wrzucić do miski , polać olejem doprawić przyprawami czyli tymiankiem ,oregano i solą.
5
Przygotowane szaszłyki smażyć kilka minut przekręcając na drugą stronę tak ,aby równomiernie się grillowały. Cukinie ,też grillujemy w tym samym czasie po kilka minut ,z każdej strony. Po prostu cukinie mają być rumiane. Szaszłyki idealnie się komponują z ulubionym dip em. Zapraszam na dip tzatziki ,przepis na moim profilu. Podajemy np. .salatkę grecką ,przepis znajdziesz na moim profilu. Buon appetito!