Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto j pomysł na filet z kurczak w wyjątkowej marynacie, owinięte boczkiem w towarzystwie cukinii. Wyśmienite szybkie szaszłyki na grilla.
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 12
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 377
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 28
Dziś polecam bardzo prostą i szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem, ziemniakam...
Odsłon: 9
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 12
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 377
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 28
Dziś polecam bardzo prostą i szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem, ziemniakam...
Odsłon: 9
Składniki
Mięso oczyścić z błonek i pokroić na długie paski o szerokości 2 cm. Przygotować marynatę ze składników podanych w przepisie, suszone pomidory pokroić drobno w kostkę i dodać do marynaty. Wszystko zamieszać wylać na nasze mięso, wymasować dobrze, aby marynata owinęła się o mięso. Naczynie przykryć i odstawić do lodówki na 1 godzinę.
Patyczki w tym czasie zalać zimna wodą i pozostawić na 1 godzinę. Moczymy po to ,aby nam się nie zapaliły na ruszcie.
Gotowe mięso najpierw owijamy dookoła jednym plasterkiem boczku a następnie nabijamy na patyczek. Na każdy patyczek nabijamy tylko jeden pasek, chyba że mamy końcówki małych pasków wówczas nabijamy dwa. Z dwóch piersi z kurczaka wyszło mi 13 szaszłyków. Na końcu szaszłyki posmarować resztą marynaty.
Cukinię umyć ,osuszyć i pokroić w krążki, wrzucić do miski , polać olejem doprawić przyprawami czyli tymiankiem ,oregano i solą.
Przygotowane szaszłyki smażyć kilka minut przekręcając na drugą stronę tak ,aby równomiernie się grillowały. Cukinie ,też grillujemy w tym samym czasie po kilka minut ,z każdej strony. Po prostu cukinie mają być rumiane. Szaszłyki idealnie się komponują z ulubionym dip em. Zapraszam na dip tzatziki ,przepis na moim profilu. Podajemy np. .salatkę grecką ,przepis znajdziesz na moim profilu. Buon appetito!