Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13609
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 642
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13609
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 642
Składniki
Kiełbaski oraz parówki pokrój na kawałki. Przełóż do miski. Pierś z kurczaka opłucz, osusz i pokrój w większą kostkę. Również włóż do miski.
Wymieszaj piwo z olejem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Polej mięso. Odstaw do lodówki na 2 godziny.
Opłucz paprykę, pozbaw gniazda nasiennego i pokrój na kawałki. Cebulę obierz i pokrój na kawałki. Przygotuj patyczki do szaszłyków. Nadziewaj kiełbaskę, parówki, fileta, cebulę oraz paprykę na przemian. Opiekaj na patelni grillowej po kilka minut z każdej strony.