Smaker
Sezon na dynię

Szaszłyki z cukinii

03.08.2025 Odsłon: 2976
5.0 (4 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szaszłyki z cukinii z dodatkiem aromatycznego kurczaka świetnie smakują z sałatką, pieczonymi ziemniakami lub sosem jogurtowym. Idealne na grilla lub domowy obiad!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22623

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14949

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4724

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44744

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 648

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 685

30 min
3
Dania główne
Szaszłyki z cukinii
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 cukinia
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • sól i pieprz
Marynata:
  • 3 łyżki oleju z pestek winogron (lub innego roślinnego)
  • 2 łyżki cydru
  • 1 łyżeczka musztardy kremowej
  • ½ łyżeczki kolorowego pieprzu
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszaj olej, cydr, musztardę, sól, pieprz oraz igiełki rozmarynu (obrane z gałązek). Kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę. Obtocz dokładnie w marynacie. Przykryj i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.

2

Papryki umyj, oczyść z nasion i pokrój w kwadraty o boku około 2 cm. Cukinię umyj i pokrój w grubsze plasterki. Umieść w misce. Skrop całość oliwą i sokiem z cytryny. Posól i popieprz. Wymieszaj.

3

Czosnek obierz – pozostaw ząbki w całości.

4

Zamarynowane kawałki kurczaka nadziewaj naprzemiennie z papryką i cukinią na 4 patyczki.

5

Grilluj szaszłyki przez ok. 15-20 minut, obracając co kilka minut aż kurczak będzie dobrze wypieczony i warzywa lekko przypieczone.