Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon grillowy to świetny okres na przygotowanie tych pysznych, kolorowych szaszłyków. Wystarczy kilka warzyw, odpowiednia marynata i mamy prawdziwą ucztę dla podniebienia. Takie szaszłyki są świetną alternatywą dla grillowanych kiełbas czy kaszanek :) Będzie pysznie!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6453
39
16
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114891
148
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6453
39
16
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114891
148
15
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki z piersią kurczaka
Ola1984
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Szaszłyki:
- 1 duża podwójna pierś z kurczaka
- 2 czerwone papryki (można użyć także papryki żółtej i zielonej)
- 2 małe, młode cukinie
- 1 czerwona cebula
- 1 biała cebula
Marynata:
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- 1/2 łyżeczki soli
- świeżo zmielony pieprz (do smaku)
- 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki ostrej papryki
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć i dokładnie osuszyć. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w większą kostkę. Cukinię przekroić wzdłuż i pokroić na ok. 2 cm plastry. Cebule pokroić na ćwiartki. Mięso umyć i osuszyć. pokroić w większą kostkę. Wszystkie warzywa oraz mięso zalać przygotowaną marynatą z oleju i przypraw. Wymieszać rękami i odstawić na ok. 30 minut do przegryzienia.
2
Patyczki do szaszłyków namoczyć w wodzie. Na każdy patyczek nadziewać naprzemiennie warzywa i mięso. Grillować na grillu tradycyjnym, patelni grillowej lub grillu elektrycznym z każdej strony do zarumienienia.