Smaker

Szaszłyki z serem halloumi

11.05.2023 Odsłon: 1631
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszne, jędrne warzyw, soczyste pieczarki i wyrazisty w smaku ser halloumi. Takie szaszłyki z pewnością zasmakują także mięsożercom ;) To świetna alternatywa dla tradycyjnych, mięsnych szaszłyków :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Lekka sałatka z tuńczykiem

Sałatki Lekka sałatka z tuńczykiem

Szukasz szybkiej, a zarazem pożywnej przekąski do pracy? Nasza lekka sałatka...

Odsłon: 406

15 min
1
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa na mięsie z indyka

Zupy Zupa pomidorowa na mięsie z indyka

Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym. Doskonały...

Odsłon: 94

30 min
3
wmk
wmk
Przekąski

Sushi z warzywami.

Przekąski Sushi z warzywami.

Sushi warzywne jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wersji sushi. Dzi...

Odsłon: 286

30 min
5
wmk
wmk
Przetwory

Śliwki marynowane w occie

Przetwory Śliwki marynowane w occie

Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...

Odsłon: 108

15 min
3
wmk
wmk
Ciasta

Kruche babeczki z kremem.

Ciasta Kruche babeczki z kremem.

Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...

Odsłon: 4443

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Śniadania Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Dzisiaj grzanki z chleba tostowego z jajkiem. Prosto, łatwo , szybko i bardzo...

Odsłon: 1554

15 min
3
Dania główne
Szaszłyki z serem halloumi
Autor:
Ola1984
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g sera halloumi
  • 1 średnia czerwona papryka
  • 1 mniejsza cukinia
  • 200 g brązowych pieczarek
  • 1 średnia czerwona cebula
Marynata:
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego, czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki wędzonej, słodkiej papryki
  • szczypta chili
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka oregano
Sposób przygotowania:
1

Ser osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić na prostokątne kawałki. Cukinię umyć, odciąć końce i pokroić na grubsze plastry, paprykę oczyścić i pokroić na kawałki o boku około 3 cm, cebulę pokroić na cztery części i rozdzielić warstwy. Pieczarki pozbawić trzonków.

2

Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dodać oliwę i przyprawy. Wymieszać rękami, tak, aby składniki równomiernie pokryły się przyprawami. Patyczki do szaszłyków namoczyć w wodzie. Składniki nadziewać naprzemiennie na patyczki. Grillować na dobrze rozgrzanym grillu węglowym (na tacce), patelni grillowej lub grillu elektrycznym z każdej strony na złoty kolor. Podawać od razu po przygotowaniu.