Dania główne Przepis na:
Sznycle z indyka
Przepisów i artykułów: 955 Ocena: 17971
Dodano: 20.10.2020
Odsłon: 383
Alternatywa dla schabowego i kotleta z piersi kurczaka
Składniki
- 2 piersi z indyka ok. 500 g
- 2 łyżki papryki słodkiej
- pieprz
- sól
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 łyżka masła
- 2 jajka
- olej do smażenia
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwice z indyka umyłem, osuszyłem. Pokroiłem na ok. 1,5 cm kawałki ( grubość ). Położyłem mięso na desce, przykryłem folią spożywczą i lekko rozbiłem tłuczkiem do mięsa.
Posoliłem, oprószyłem pieprzem i papryką z obu stron. Odstawić na ok. 15-20 min.
Przygotowałem rozkłócone jajka, mąkę, tartą bułkę.
Sznycle maczałem z obu stron, najpierw w jajku, następnie w mące, ponownie w jajku i na koniec w tartej bułce.
Na dużej patelni rozgrzałem olej, kotlety ułożyłem jeden obok drugiego, smażyłem na sporym ogniu do zrumienienia. Zmniejszyłem płomień do minimum i dopiero wtedy przewróciłem kotlety na drugą stronę. Na patelnię z kotletami dodałem masło, przykryłem szczelną przykrywką i tak dusiłem ok. 20 min.
Twoje notatki do przepisu
4144 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 21 październikaZgłoś do usunięcia
bardzo lubie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 21 październikaZgłoś do usunięcia
Pycha! <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 21 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszotka :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz