Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe, smaczne szparagi zielone podane z jajkami sadzonymi to pyszne danie które skusi największego niejadka.
garnek, nóż, sitko, patelnia,
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2183
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5654
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30065
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2183
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5654
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30065
Składniki
Szparagi zielone myjemy , odcinamy zdrewniałe końcówki i obieramy do 1/3 wysokości. Gdy są zbyt długie przecinamy na pół. Gotujemy w niewielkiej ilości wody (wkładamy na osolony wrzątek ze szczyptą cukru i gotujemy 5 - 8 minut od momentu zagotowania wody). Następnie odcedzamy na sitku. Na patelni rozpuszczamy masło , dodajemy bułkę tartą , podsmażymy i dodajemy odsączone szparagi. Podsmażamy razem około 5 minut. Wyjmujemy na talerz. Na patelni rozpuszczamy masło lub margarynę wbijamy po jednym jajku , przyprawiamy solą i smażymy do ścięcia białek. Sadzone jajka kładziemy na szparagi które daliśmy na talerz.