Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny wiosenny obiad w kilka minut. szparagi zapiekane w pomidorach są świetnym dodatkiem np. do makaronu lub ryżu.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1677
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1677
Składniki
Pomidorki myjemy i wsypujemy do żaroodpornego naczynia. Polewamy oliwą, posypujemy solą, pieprzem oraz bazylią. Mieszamy i wstawiamy do piekarnika nastawionego na 200 stopni na około 15 minut.
Gdy pomidorki pękną i zrobią się lekko złote wyciągamy. Następnie usuwamy twarde końce szparagów i układamy szparagi na pomidorach. Posypujemy migdałami, łyżeczką czosnku. Lekko mieszamy i wstawiamy do piekarnika na około 8 minut. W międzyczasie siekamy natkę pietruszki oraz koperek. Po ośmiu minutach wyciągamy z piekarnika pomidory i obsypujemy pietruszką oraz koperkiem. Podajemy z ryżem lub makaronem. Ja zrobiłem z kopytkami :)