Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron tagliatelle w kremowym sosie śmietanowym ze szparagami to pomysł na szybki, wiosenny obiad dla całej rodziny. Przepis można dowolnie modyfikować dodając do sosu kawałki fileta z kurczaka, natkę pietruszki lub suszone pomidory.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3796
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 389
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 728
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3796
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3817
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 389
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 728
4
REKLAMA
Dania główne
Szparagi z makaronem i sosem
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 350 g makaronu tagliatelle
- 500 g szparagów
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 300 g śmietanki 30%
- 1 łyżka masła
- 100 g parmezanu
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy według czasu podanego na opakowaniu. Odcedzamy i hartujemy zimną wodą.
2
Na patelni roztapiamy masło. Cebulę kroimy w drobną kostkę, przerzucamy ją na patelnię i smażymy na złoty kolor.
3
Szparagi płuczemy pod zimną wodą, kroimy na małe kawałki (około 3-4 cm każdy). Główki odkładamy na bok. Resztę przerzucamy na patelnię i smażymy razem z cebulą. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość smażymy przez 4-5 minut.
4
Dodajemy śmietankę oraz główki szparagów. Przerzucamy na patelnię makaron, doprawiamy. Całość dusimy przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Na koniec makaron posypujemy startym parmezanem.