Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szparagi w każdej wersji są niesamowitym doznaniem kulinarnym. Tym razem na „warsztat” pomieszania z poplątaniem, które nomen omen, wyszło przecudownie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 64
2
6
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 64
2
6
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Szparagi z makaronem po tajsku
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu chow mein
- 1 łyżka sezamu
- 1 łyżka czarnego sezamu
- 6 sztuk szparagów zielonych
- 2 szalotki
- 4 grzyby mun
- 300 g karkówki wieprzowej
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 1 duża marchew
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka cukru palmowego
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Sezam prażymy. Szparagi obłamujemy w miejscu, w którym same pękają. Kroimy na mniejsze kawałki. Szalotki kroimy w talarki. Marchew kroimy w zapałkę. Grzyby zalewamy wrzątkiem na kwadrans, odcedzamy i kroimy w paski. Do woka wlewamy olej, rozgrzewamy i wrzucamy pokrojone w dużą kostkę mięso. Smażymy, cały czas mieszając. Wrzucamy marchew, szparagi, szalotki i chwilę smażymy. Wlewamy sos sojowy oraz ostrygowy. Składniki dokładnie łączymy, doprawiając cukrem palmowym. Do całości wrzucamy makaron, łączymy z całością. Podajemy od razu po przygotowaniu. Posypujemy prażonym sezamem.