Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpecle , kluski kładzione wywodzące się z historycznej Szwabii. Moje kluseczki zielony kolor zawdzięczają sporej ilości natki pietruszki, prosto z ogródka. Kluseczki podałam z masełkiem szałwiowym i pomidorkami koktajlowymi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Świąteczny shake piernikowy
Pyszny świąteczny napój z kilku składników. Smak zachwyci dzieci i dorosłych....
- Boże Narodzenie
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Jabłka
- Mleko
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Kardamon
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 59
2
0
Desery
Pralinki kokosowe domowym sposobem
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i niedrogie. Pokażemy prosty p...
Odsłon: 778
1
5
Dania główne
Krokiety z kapustą i grzybami( 36 szt)
Krokiety to danie który lubi każdy a zrobienie z tego przepisu wychodzą ideal...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 48
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Świąteczny shake piernikowy
Pyszny świąteczny napój z kilku składników. Smak zachwyci dzieci i dorosłych....
- Boże Narodzenie
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Jabłka
- Mleko
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Kardamon
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 59
2
0
Desery
Pralinki kokosowe domowym sposobem
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i niedrogie. Pokażemy prosty p...
Odsłon: 778
1
5
Dania główne
Krokiety z kapustą i grzybami( 36 szt)
Krokiety to danie który lubi każdy a zrobienie z tego przepisu wychodzą ideal...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 48
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Szpecle zielone kluseczki
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
szpecle
- mąka pszenna 125 g
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- natka pietruszki 30 g
- 1 średnie jajko
- woda 60 ml
- olej 1/2 łyżki
dodatki
- pomidorki koktajlowe ok 100-150g
- listki szałwii spora garść
- masło 3-4 łyżki
- spora szczypta czosnku suszonego
- pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
Natkę zmiksować z wodą i olejem. Do miski wsypać mąkę z gałką muszkatołową i solą. Dodać zmiksowaną natkę, jajko. Wszystko wymieszać na gładką masę. W garnku zagotować wodę z solą. Deskę zwilżyć zimną wodą i rozsmarować na niej cienką warstwę ciasta. Za pomocą noża odcinać z deski małe kawałki ciasta i spychać je do wody. Kluski gotować 2-3 minuty od wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową i przelać zimną wodą na durszlaku. Kluski gotować partiami. Pomidorki przepołowić, szałwię posiekać. Na patelni rozgrzać masło, dodać szałwię i przyprawy. Po chwili wrzucić pomidorki, smażyć na małym ogniu ok. 1 minutę. Kluski podawać z masłem szałwiowym i pomidorkami.