Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinakowo-bazyliowe naleśniki z jagodowym twarogiem
30.08.2021
Odsłon:
1093
Przepis dnia: 26-09-2021
Takim naleśnikom nie oparł by się nawet największy niejadek :) To także świetna opcja na przemycenie szpinaku do diety dziecka :D Bajecznie kolorowa, pyszna i niezwykle sycąca propozycja na obiad na słodko, deser czy posiłek do pracy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
REKLAMA
Dania główne
Szpinakowo-bazyliowe naleśniki z jagodowym twarogiem
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna Typ 500 1 3/4 szklanki
- mleko 3,2% 280 ml
- Woda 250 ml
- Jajko 2 szt.
- szpinak baby 100 g
- Bazylia 1 garść
- sól 1/2 łyżeczki
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Nadzienie:
- twaróg chudy 500 g
- Jagody 150 g
- Cukier puder 5 łyżek
- Dodatkowo:
- cukier puder (do posypania)
Sposób przygotowania:
1
Szpinak umyć i przełożyć do miski, dodać bazylię. Zalać mlekiem i wodą i dokładnie zblendować, tak, aby nie było widocznych zielonych drobinek. Dodać mąkę, sól, jajka oraz olej. Zmiksować do połączenia składników. Odstawić na 15 minut, aby ciasto uzyskało odpowiednią konsystencję. Jeśli jest zbyt gęste - dolać więcej mleka. Jagody z cukrem zmiksować w malakserze. Dodać twaróg i dokładnie zmiksować do uzyskania odpowiedniej konsystencji sera.
2
Naleśniki smażyć z obu stron na patelni nasmarowanej za pomocą pędzelka niewielką ilością oleju. Na naleśniki rozsmarować twaróg i zwinąć.