Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Frittata to rodzaj wloskiego omleta, z patelni lub piekarnika, czesto z warzywami, doskonale nadaje sie do remanentu w lodówce, ale jest tak smaczna, ze warta równiez zakupu specjalnie dobranych produktów. Moja frittata ma smak i skladniki klasycznej bruschetty czyli chrupiacy chlebek z lekka nutka czosnku, pomidory i swieza bazylia. Wszystko pieczone w masie z jajek, mleka i parmezanu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 402
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1532
4
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8947
9
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 402
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1532
4
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8947
9
2
REKLAMA
Dania główne
Szybka frittata
konhambos
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 6 kromek ciabatty o grubości ok. 2 cm
- 1 ząbek czosnku
- 600 g pomidorów
- garść liści bazylii
- trochę oliwy z oliwek
- 8 jajek
- 60 ml mleka
- 40 g świeżo startego parmezanu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kromki chleba piec ok. 5 min. w temp. 200° C, jeszcze cieple posmarowac zabkiem czosnku i pokroic w kostke. Pomidory bez pestek pokroic w kostke, bazylie w waskie paski. Do foremki wysmarowanej oliwa wlozyc pomidory, chleb i bazylie. W wysokim naczyniu rozbic jajka i zmieszac je z mlekiem i parmezanem, doprawic sola i pieprzem. Pomidory z chlebem zalac masa serowo-jajeczna i piec ok. 30 min. w temp. 180° C
2
Podawac np. z jogurtem naturalnym z sola, pieprzem i swiezo posiekanymi ziolami.