Dania główne Przepis na:
Szybki kurczak curry z brokułem i parmezanem
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 101
Dodano: 06.11.2018
Odsłon: 3450
Prosty i szybki kurczak z dodatkiem brokuła i aromatycznych przypraw
Składniki
- Pierś z kurczaka 500 g
- Brokuł 250 g
- Ser parmezan 40 g
- Cebula 1 szt
- Czosnek 3 szt
- Oliwa z oliwek 5 g
- Jogurt naturalny 150 g
- ryż brązowy 120 g
- Curry
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotuj ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni na oliwie podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek (2 ząbki ). Dodaj różyczki brokuła (najlepiej pokroić je na nieduże kawałki) dolej trochę wody i duś pod przykryciem 10-15 minut. W tym czasie pokrój kurczaka w kostkę i posyp curry, solą i pieprzem. Dodaj kurczaka na patelnię i smaż około 10 minut. Przygotuj sos czosnkowy z jogurtu, przeciśniętego przez praskę ząbka czosnku, soli i pieprzu. Następnie dodaj do kurczaka ser parmezan i dopraw danie solą i pieprzem. Zjedz z ryżem i sosem czosnkowym. Danie można udekorować pomidorkami koktajlowymi.
3080 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz