Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. Delikatne mięso mielone, soczysta cukinia oraz aromatyczny sos pomidorowy doskonale komponują się z makaronem. To idealny przepis na rodzinny obiad lub kolację.
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 304
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 64
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 304
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 64
Składniki
Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Cukinię umyj i pokrój w półplasterki.
Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż przez 2–3 minuty, aż się zeszkli.
Dodaj mięso mielone i smaż około 5 minut, często mieszając, aż się zarumieni.
Wsyp cukinię i smaż kolejne 3–4 minuty.
Wlej passatę pomidorową, dopraw solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, słodką papryką, bazylią oraz przyprawą do mięsa mielonego. Całość duś około 5 minut.
Dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj z sosem. Podgrzewaj jeszcze przez 2–3 minuty, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
Do sosu możesz dodać odrobinę startego sera mozzarella lub parmezanu.