Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziołowo-brokułowa zapiekanka ziemniaczana to sprawdzony przepis na prostą i pyszną potrawę. Do jej przygotowania wystarczy kilka składników, które często mamy pod ręką. To jednogarnkowe danie doskonale sprawdzi się solo oraz jako dodatek do obiadu.
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5359
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 229
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 828
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 941
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 154
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5359
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 229
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 828
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 941
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 154
Składniki
Ziemniaki obierz i pokrój w grube plastry. Następnie gotuj je przez kilka minut - tak, aby były średnio miękkie (nie powinny się rozpadać).
Umyj brokuł i podziel go na małe różyczki. Gotuj przez 5-6 minut.
W misce wymieszaj śmietanę z ziołami, przyprawami i ugotowanym brokułem.
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, a następnie połóż na nim warstwę ziemniaków i zalej ją połową śmietany z brokułem i ziołami. Kolejno ułóż drugą warstwę ziemniaków i zalej ją pozostałą śmietaną.
Zapiekaj danie około 30 minut, aż ziemniaki będą całkiem miękkie. W połowie pieczenia posyp zapiekankę żółtym serem. Aby zapiekanka ładnie się prezentowała, po upieczeniu możesz posypać ją posiekanym szczypiorkiem.