Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziołowo-brokułowa zapiekanka ziemniaczana to sprawdzony przepis na prostą i pyszną potrawę. Do jej przygotowania wystarczy kilka składników, które często mamy pod ręką. To jednogarnkowe danie doskonale sprawdzi się solo oraz jako dodatek do obiadu.
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 92
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10330
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 52
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 92
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10330
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 52
Składniki
Ziemniaki obierz i pokrój w grube plastry. Następnie gotuj je przez kilka minut - tak, aby były średnio miękkie (nie powinny się rozpadać).
Umyj brokuł i podziel go na małe różyczki. Gotuj przez 5-6 minut.
W misce wymieszaj śmietanę z ziołami, przyprawami i ugotowanym brokułem.
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, a następnie połóż na nim warstwę ziemniaków i zalej ją połową śmietany z brokułem i ziołami. Kolejno ułóż drugą warstwę ziemniaków i zalej ją pozostałą śmietaną.
Zapiekaj danie około 30 minut, aż ziemniaki będą całkiem miękkie. W połowie pieczenia posyp zapiekankę żółtym serem. Aby zapiekanka ładnie się prezentowała, po upieczeniu możesz posypać ją posiekanym szczypiorkiem.