Smaker

Szynka pieczona z rękawa

05.04.2017 Odsłon: 18194
5.0 (23 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Najpierw marynowana, a potem pieczona szynka to mięso, które jest smaczną propozycją obiadową ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 88

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3609

30 min
24
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 923

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170895

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 938

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 11002

60 min
20
Wędliny
Szynka pieczona z rękawa
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • szynka wieprzowa 1000 g
  • czosnek staropolski 1/2 łyżeczki
  • kurkuma mielona 1/2 łyżeczki
  • zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
  • sól morska 1 łyżeczka
  • ocet balsamiczny 1 łyżka
  • oliwa z oliwek 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki (oprócz mięsa) wymieszać w większej misce. Następnie umyte i osuszone mięso kila razy obtoczyć w marynacie i schować do lodówki na kilka godzin.

2

Potem mięso przełożyć do rękawa, ułożyć np. w naczyniu żaroodpornym i piec w temp. 190 stopni prze ok. 90 min. Pod koniec pieczenia rękaw można rozciąć, by mięso nieco się przyrumieniło. Można podawać np. ze smażonymi ziemniakami i surówką z marchewki. Dodatkowo podałam mięso na sosie pieczarkowym. Smacznego!