Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na szynkę wieprzową w warzywnym kremie z nutką lubczyku to zdrowa, smaczna i pożywna propozycja na obiad.
Polecam.
Odsłon: 235
Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...
Odsłon: 171
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 74
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2202
Polecam.
Odsłon: 235
Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...
Odsłon: 171
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 74
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2202
Składniki
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju rzepakowego. Marchewkę, pietruszkę, seler i paprykę kroimy w kostkę, a czosnek, koper, natkę pietruszki i lubczyk drobno siekamy. Szynkę dzielimy na mniejsze kawałki i smażmy do lekkiego zarumienienia. Następnie mięso zalewamy zimną wodą i gotujemy do momentu zawrzenia, ściągamy szum i dodajemy podsmażoną cebulkę, pokrojone warzywa i zioła oraz dodajemy łyżeczkę tymianku. Wszystko dusimy na małym ogniu do momentu aż szynka będzie miękka.
Kiedy mięso będzie już miękkie wyciągamy je, a pozostałość garnka miksujemy za pomocą blendera. Powstały krem doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym, dodajemy do niego mięso i jeszcze raz zagotowujemy. Szynkę w warzywnym kremie podajemy z pure ziemniaczanym i ulubioną surówką. Życzę smacznego! :)