Smaker

Tagliatele z cukinią i papryczkami jalapeno

03.03.2018 Odsłon: 662
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
kuchnianawiejskiej
kuchnianawiejskiej

Pyszny makaron razowy w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkami jalapenio i cukinią. Idealne w połączeniu z czerwonym wytrawnym winem. Nie masz pomysłu na szybką kolację? To jest przepis dla Ciebie!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2560

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 788

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3238

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102048

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1142

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6436

30 min
8
Dania główne
Tagliatele z cukinią i papryczkami jalapeno
Autor:
kuchnianawiejskiej
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cebula 2szt.
  • Cukinia 1szt.
  • Marchewka 1szt.
  • Pietruszka 1szt.
  • Mięso mielone z indyka 300g
  • 4 pomidory
  • Papryczki Jalapeño
  • Ser Gouda
  • Makaron Tagliatele pełnoziarnisty 400g
Sposób przygotowania:
1

Pokrojoną w drobną kostkę cebulę należy podsmażyć na oliwie z oliwek. Kiedy będzie już zarumieniona - dodać mielone mięso z indyka. Później smażyć i smażyć... przynajmniej około 5 minut. Następnie dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę i cukinię.

2

Przykryć pokrywką i dusić dobrych kilka minut. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę. Dodać je na patelnię razem z pokrojonym w plasterki czosnkiem. Do tego drobno pokrojona jedna papryczka jalapeno. Następnie danie należy doprawić solą, pieprzem, bazylią.

3

W międzyczasie należy ugotować makaron w osolonej wodzie. Ja gotowałam 12 minut, żeby było aldente :) Ugotowany makaron połączyć z sosem. Posypać wcześniej startym serem.