Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny makaron razowy w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkami jalapenio i cukinią. Idealne w połączeniu z czerwonym wytrawnym winem. Nie masz pomysłu na szybką kolację? To jest przepis dla Ciebie!
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 26
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 52
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8371
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 26
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 52
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8371
Składniki
Pokrojoną w drobną kostkę cebulę należy podsmażyć na oliwie z oliwek. Kiedy będzie już zarumieniona - dodać mielone mięso z indyka. Później smażyć i smażyć... przynajmniej około 5 minut. Następnie dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę i cukinię.
Przykryć pokrywką i dusić dobrych kilka minut. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę. Dodać je na patelnię razem z pokrojonym w plasterki czosnkiem. Do tego drobno pokrojona jedna papryczka jalapeno. Następnie danie należy doprawić solą, pieprzem, bazylią.
W międzyczasie należy ugotować makaron w osolonej wodzie. Ja gotowałam 12 minut, żeby było aldente :) Ugotowany makaron połączyć z sosem. Posypać wcześniej startym serem.