Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tagliatelle w sosie serowym ze szpinakiem, łososiem i orzechami
14.07.2021
Odsłon:
11645
Zapraszam na pyszny szybki obiad dla zabieganych... w niecałe pół godziny możecie się delektować tym rewelacyjnym daniem. Makaron w sosie na serku topionym i pleśniowym z tą całą resztą smakuje obłędnie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 99
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 36
2
2
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 99
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 36
2
2
2
1
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle w sosie serowym ze szpinakiem, łososiem i orzechami
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200-250 g makaronu tagliatelle
- 300 g świeżego filetu z łososia
- trochę przyprawy do ryb
- 100 g serka topionego w kostce
- 60 g serka pleśniowego trójkącik
- 200 g świeżych liści szpinaku
- 2-3 ząbki czosnku
- ok. 100 g obranych i pokrojonych orzechów włoskich
- masło klarowane lub olej do smażenia
- sól, pieprz i sok z cytryny do smaku
- świeży siekany koperek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Rybę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, skropić sokiem z cytryny i doprawić solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu w osolonej wodzie i odcedzić. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić szpinak. Jak zacznie tracić objętość to dodać przeciśnięty czosnek i pokrojone na kawałki oba sery. Smażyć na małej mocy palnika aż sery się rozpuszczą, dodać orzechy włoskie (troszkę zostawić do posypania). Na koniec doprawić solą i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Dodać makaron i wymieszać. W tym samym czasie na osobnej patelni na odrobinie tłuszczu usmażyć łososia. Na koniec do makaronu dodać pokruszoną widelcem rybę, ponownie wymieszać i gotowe