Smaker
Karnawał

Tagliatelle z awokado, pomidorkami i serem pleśniowym

21.05.2023 Odsłon: 552
5.0 (5 oceny)
15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Przepyszny makaron w kremowym sosie na bazie awokado do przygotowania w maksymalnie 15 minut. Pikantny dzięki dodatkowi czosnku i chili, wyrazisty w smaku dzięki dodatkowi sera pleśniowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Przekąski Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Hit każdej imprezy - znikają ze stołu jako pierwsze:). Każdy lubi ciasto fran...

Odsłon: 447452

30 min
319
wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 713

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 685

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12404

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1465

>60 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2840

30 min
9
Dania główne
Tagliatelle z awokado, pomidorkami i serem pleśniowym
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 160 g makaronu tagliatelle
Sos:
  • 1 miękkie awokado Hass
  • 40 g sera pleśniowego green
  • 1 łyżeczka płatków chili
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól świeżo zmielona (do smaku)
  • pieprz kolorowy świeżo zmielony (do smaku)
Dodatkowo:
  • 2 łyżki startego sera grana padano
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • garść rukoli
Sposób przygotowania:
1

Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i usunąć skórkę. Przełożyć do miski, dodać ser, chili, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Zmiksować lub dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać kilka łyżek wody z gotowania makaronu i wymieszać.

2

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć do garnka. Dodać sos z awokado, pomidorki i rukolę. Wymieszać i od razu podawać ze startym grana padano.