Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z wielu dań kuchni śródziemnomorskiej ,które nigdy mnie się nie przeje. Kuchnia włoska zachwyca bogactwem smaków warzyw i oliwy. Wyśmienita mieszanka selera ,parmezanu ,oliwy ,czosnku oraz suszonych pomidorów ,zachwyci nie tylko wegetarian. Polecamy na lekki obiad bądź kolację.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Pieczywo
Bułeczki na sodzie
Bułeczki na sodzie to najlepszy sposób na ekspresowe, domowe pieczywo, kiedy...
Odsłon: 12227
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Pieczywo
Bułeczki na sodzie
Bułeczki na sodzie to najlepszy sposób na ekspresowe, domowe pieczywo, kiedy...
Odsłon: 12227
12
2
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle z selerowym pesto
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu tagliatelle
- 4-5 łodyg selera naciowego
- 2 ząbki czosnku
- kilka suszonych pomidorów
- 5 łyżek startego parmezanu
- 100 ml oliwy z oliwek
- garść liści selera naciowego
- garść natki pietruszki
- sól ziołowa
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Seler kroimy w plasterki i razem z oliwą ,startym parmezanem ,przeciśniętym przez praskę czosnkiem i pomidorami blendujemy na pastę (niezbyt drobno) ,do smaku doprawiamy solą ziołową i pieprzem. Makaron gotujemy al dente ,odcedzamy (pozostawiamy trochę wody z gotowania makaronu ,ok. 50 ml). W garnku mieszamy pesto i makaron (podgrzewamy ,cały czas mieszając) ,dodajemy posiekane liście selera i natki pietruszki ,ponownie mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu.