Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo zasmakował nam ten przepis. Jak zwykle sięgając po książkę J.O zawsze znajdziemy coś co nam zasmakuje. Oczywiście nie każdy przepis musi być idealny jak w książce zawsze można zastąpić składniki innymi.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1011
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3762
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4394
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4213
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1313
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1011
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3762
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4394
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4213
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1313
Składniki
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odcedzając zostawmy trochę wody z gotowania.
Na rozgrzaną patelnię lub szeroki garnek wlewamy oliwę ok. 1 łyżki, dodajemy masło, pokrojony czosnek i gałkę muszkatołową. Kiedy masło się stopi wrzucamy szpinak ( jeżeli jest mrożony podgrzewamy aż zredukuje ilość płynu) w przypadku świeżego trwa to około 5 min aż stanie się ciemny. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy śmietanę serek mascarpone i łyżkę wazową wody z gotowania makaronu. Zmniejszamy ogień i wolno gotujemy sos, jeżeli zajdzie potrzeba doprawiamy.
Do dużego naczynia ( może być garnek ) wrzucamy makaron, wlewamy gotowy sos, mieszamy po czym dodajemy starty parmezan i ponownie mieszamy. Na koniec pozostaje nam tylko zajadać.