Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam pysznego, tradycyjnego karpia Wigilijnego, tak przygotowany smakuje najlepiej. Życzę Wszystkim smacznego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mini pączki jabłkowe
Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...
Odsłon: 1266
2
41
30
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mini pączki jabłkowe
Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...
Odsłon: 1266
2
41
30
REKLAMA
Dania główne
Tak smażony karp smakuje najlepiej, karp Wigilijny.
Gotujtosam
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z karpia 600 g.
- Mąka do panierowania.
- Olej do smażenia.
- Sól do smaku.
- Pierz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Filety płuczemy w zimnej wodzie, osuszamy, a następnie solimy i pieprzymy z obu stron. Odstawiamy na kilka minut aby sól wniknęła w mięso ryby. Mąkę wsypujemy do szerokiej miski, dosypujemy odrobinę soli i pieprzu. Do miski wrzucamy pojedynczo filety i obtaczamy w mące, a następnie przekładamy na suchy talerz. Rozgrzewamy patelnię z olejem rzepakowym ok. 1 cm, rybę wkładamy od strony skóry, gdy olej będzie mocno rozgrzany smażymy z obu stron po kilka minut na złoty kolor. Gotowe !!!
2
Zapraszam serdecznie na film z przepisem i życzę Wszystkim smacznego !!!