Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to w miarę szybkie danie i dobre na każdą okazję
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1731
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16661
11
Ostatnio komentowane przepisy
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1731
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16661
11
REKLAMA
Dania główne
TARTA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM Z WARZYWAMI
marek123
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 ciasto francuskie
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 gałązka selera
- 1 puszka groszku 250 g
- 1 puszka kukurydzy 250 g
- 1 puszka fasolki 250 g
- 250 g pieczarek
- 250 g mozarelli
- 1 duża papryka czerwona
- troszkę vegety
- sól , pieprz
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- masło lub olej do smażenia warzyw
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę i seler ścieramy na dużych oczkach tarki a cebulę kroimy w drobną kostkę. Rozpuszczamy masło ( lub olej )na patelni i smażymy warzywa do miękkości.Kukurydzę,groszek i fasolkę odcedzamy bardzo dobrze. To ważne by w farszu było jak najmniej wilgoci.Pieczarki obieramy i kroimy w cienkie paski a paprykę w drobną kostkę. Smażymy to na tłuszczu do miękkości pod przykryciem a następnie zostawiamy na małym ogniu aby cała wilgoć odparowała.Przygotowane wszystkie składniki mieszamy se sobą i doprawiamy według własnego smaku.Dodajemy jajko i bułkę tartą aby nasza tarta trzymała się dobrze po zapieczeniu.Ser mozzarelle ścieramy na grubych oczkach tarki.
2
Bierzemy naczynie żaroodporne u mnie to tortownica i wykładamy spód i brzegi ciastem francuskim.Brzegi mają być troszkę wyższe aby na koniec je lekko zawinąć do środka.Farsz dzielimy na pół.Jedną połowę wykładamy do naczynia i dobrze wyrównamy.Następnie całość posypujemy połową startego sera.Tak samo robimy z pozostałym farszem i serem.Zawijamy lekko ciasto do środka.Piekarnik nagrzewamy.Pieczemy w tem.170 st. przez około 20-25 min. z termoobiegiem. Życzę smacznego............