Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Tarta z brokułami

26.11.2013 Odsłon: 495
5.0 (138 oceny)
60 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Dobre i proste danie na ciepło.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2181

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 587

30 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Keks

Desery Keks

Jest szybki do przygotowania i można go zrobić, gdy tylko najdzie nas ochota....

Odsłon: 209

60 min
3
Jurek Sobieniak
Jurek Sobieniak
Przekąski

Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Przekąski Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Sezon grillowy to nie tylko karkówki i kiełbasy. Warto sięgnąć także po nieco...

Odsłon: 128

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 771

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Ziołowe tościki z grilla

Pieczywo Ziołowe tościki z grilla

Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem

Odsłon: 273

15 min
11
Dania główne
Tarta z brokułami
Autor:
BEATA1978
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto:
  • mąka 200 g
  • masło 100 g
  • jajko 1 sztuka
  • szczypta soli
  • farsz:
  • brokuły 1 sztuka
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • cebula 1 sztuka
  • pieprz zielony marynowany
  • sos:
  • śmietana 3 łyżki
  • musztarda 1 łyżka
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • żółtko (surowe) 1 sztuka
  • suszona nać z pietruszki
Sposób przygotowania:
1

1. Ciasto: Wszystkie składniki zarobić jak ciasto kruche. Okrągłą formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto jest miękkie więc nie trzeba go wałkować tylko rozprowadzić palcami w formie. Ciasto powinno mieć ranty. Wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, na 20 min. 2. Farsz: Brokuły gotujemy a potem kroimy na kawałki. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. 3. Na podpieczone ciasto wykładamy brokuły, paprykę, cebulę i pieprz marynowany. Ostrzegam: pieprz jest ostry, więc niech każdy doda go wg własnego uznania. 4.Sos: Mieszamy śmietanę, musztardę i żółtko. Musi powstać sos o jednolitej konsystencji. Dodajemy suszoną natkę pietruszki i przyprawiamy solą oraz pieprzem mielonym do smaku. Sosem zalewamy warzywa. 5.Tartę wkładamy do piekarnika na kolejne 20-25 min, może być tam trochę dłużej, ważne żeby sos stężał :) a ciasto się nie przypaliło :) SMACZNEGO.