Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Tarta z kurczakiem i szpinakiem

08.07.2021 Odsłon: 6887
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Obiad w formie ciasta? Czemu nie! Bardzo prosta tarta wytrawna, z kurczakiem, szpinakiem i kukurydzą który nasyci na długo. Polecam z całego serca! Filmik krok po kroku jak przygotować tartę znajdziesz na kanale YouTube oraz na instagramie @smacznie_na_talerzu . Zapraszamy!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem

Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...

Odsłon: 103

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Polędwica na kanapki

Wędliny Polędwica na kanapki

Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...

Odsłon: 20455

15 min
25
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Makaronowa sałatka z szynką

Sałatki Makaronowa sałatka z szynką

Makaronowa sałatka z szynką

Odsłon: 57

30 min
1
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie

Dania główne zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie

zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie

Odsłon: 82

30 min
1
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

Dania główne Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

Odsłon: 58

60 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Kumoszki

Ciasta Ciasto Kumoszki

Ciasto kumoszki to deser podawany na zimno na spodzie z herbatników lub kruch...

Odsłon: 2718

60 min
3
Dania główne
Tarta z kurczakiem i szpinakiem
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • CIASTO:
  • 300g mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 140g masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżki zimnej wody
  • forma do tarty o średnicy 28 cm
  • odrobina oliwy do wysmarowania formy
  • FARSZ:
  • 1 filet z kurczaka (360g)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 mała cebula
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżka oleju @kujawski
  • niewielka ilość wody
  • kilka różyczek brokuła
  • SOS:
  • 120g tartego sera mozarella
  • 50g świeżego szpinaku
  • 100g kukurydzy konserwowej
  • 250g śmietany 18% @piątnica
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1

CIASTO: Mąkę przesiej przez sito. Wszystkie składniki umieść w misie robota. Zmiksuj na konsystencję mokrego piasku. Zagnieć w kulę, owiń folią stretch i włóż do lodówki na 15 min. Następnie rozwałkuj ciasto, i wklej nim formę razem z bokami. Maskara ciasta sernik nożem. Ponakłuwaj ciasto widelcem. Włóż do nagrzanego piekarnika do 180°C i podpiekaj 15min.

2

FARSZ: Fileta umyj, osusz i usuń błonki. Pokrój na małe kawałki. Cebulę drobno posiekaj, czosnek rozgnieć i posiekaj. Mięso umieść w misie, dodaj sól, pieprz, paprykę słodką oraz olej. Dobrze wymieszaj. Odstaw do lodówki. Mięso usmaż na złoty kolor, dodaj szpinak i dolej odrobinę wody. Gotuj tylko do zwiędnięcia szpinaku. Brokuł ugotuj na parze al dente.

3

W naczyniu umieść wszystkie składniki na sos, dobrze wymieszaj. Na podpieczone ciasto wyłóż mięso, dodaj różyczki brokuła i zalej wcześniej przygotowanym sosem. Włóż do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez 40 minut (do zrumienienia). Smacznego ????