Smaker
Sezon na bób

Tarta z kurczakiem i szpinakiem

08.07.2021 Odsłon: 7017
5.0 (3 oceny)
Tarta z kurczakiem i szpinakiem
60 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Obiad w formie ciasta? Czemu nie! Bardzo prosta tarta wytrawna, z kurczakiem, szpinakiem i kukurydzą który nasyci na długo. Polecam z całego serca! Filmik krok po kroku jak przygotować tartę znajdziesz na kanale YouTube oraz na instagramie @smacznie_na_talerzu . Zapraszamy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 99

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 279

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1407

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10446

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2313

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 63

15 min
2
Dania główne
Tarta z kurczakiem i szpinakiem
Tarta z kurczakiem i szpinakiem
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • CIASTO:
  • 300g mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 140g masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżki zimnej wody
  • forma do tarty o średnicy 28 cm
  • odrobina oliwy do wysmarowania formy
  • FARSZ:
  • 1 filet z kurczaka (360g)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 mała cebula
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżka oleju @kujawski
  • niewielka ilość wody
  • kilka różyczek brokuła
  • SOS:
  • 120g tartego sera mozarella
  • 50g świeżego szpinaku
  • 100g kukurydzy konserwowej
  • 250g śmietany 18% @piątnica
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1

CIASTO: Mąkę przesiej przez sito. Wszystkie składniki umieść w misie robota. Zmiksuj na konsystencję mokrego piasku. Zagnieć w kulę, owiń folią stretch i włóż do lodówki na 15 min. Następnie rozwałkuj ciasto, i wklej nim formę razem z bokami. Maskara ciasta sernik nożem. Ponakłuwaj ciasto widelcem. Włóż do nagrzanego piekarnika do 180°C i podpiekaj 15min.

2

FARSZ: Fileta umyj, osusz i usuń błonki. Pokrój na małe kawałki. Cebulę drobno posiekaj, czosnek rozgnieć i posiekaj. Mięso umieść w misie, dodaj sól, pieprz, paprykę słodką oraz olej. Dobrze wymieszaj. Odstaw do lodówki. Mięso usmaż na złoty kolor, dodaj szpinak i dolej odrobinę wody. Gotuj tylko do zwiędnięcia szpinaku. Brokuł ugotuj na parze al dente.

3

W naczyniu umieść wszystkie składniki na sos, dobrze wymieszaj. Na podpieczone ciasto wyłóż mięso, dodaj różyczki brokuła i zalej wcześniej przygotowanym sosem. Włóż do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez 40 minut (do zrumienienia). Smacznego ????