Smaker
Sezon na bób

Tarta z warzywami

17.10.2020 Odsłon: 1535
5.0 (1 oceny)
Tarta z warzywami
>60 min
3-4 os.
pati_p
pati_p

Pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej
maddalena
maddalena
Dodatki

Groszek konserwowy w bułce tartej

Dodatki Groszek konserwowy w bułce tartej

Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...

Odsłon: 214

15 min
3
Mizeria z cebulą i natką
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria z cebulą i natką

Sałatki Mizeria z cebulą i natką

Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...

Odsłon: 108

15 min
3
Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Polecam.

Odsłon: 307

30 min
2
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Napoje Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...

Odsłon: 58

15 min
1
Placki kapuściano-cukiniowe
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki kapuściano-cukiniowe

Śniadania Placki kapuściano-cukiniowe

Polecam.

Odsłon: 274

30 min
2
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 1079

>60 min
5
Dania główne
Tarta z warzywami
Tarta z warzywami
Autor:
pati_p
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 220 g mąki
  • 125 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka śmietany lub jogurtu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Farsz: 1 opakowanie mrożonego szpinaku
  • 300 g pieczarek
  • 1 czerwona papryka
  • szczypior
  • sól, pieprz
  • Sos:
  • 400 g śmietany lub jogurtu
  • 3 jajka
  • 20 g sera żółtego tartego
  • sól, pieprz, chili (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy do miski dodajemy zimne pokrojone masło, jajko, śmietanę, sól i zagniatamy gładkie ciasto. Zawijamy we folię spożywczą i wstawiamy na pół godziny do zamrażarki lub na godzinę do lodówki.

2

Obieramy pieczarki, kroimy w plastry i podsmażamy do zarumienia się razem z solą i pieprzem. Szpinak rozmrażamy odparowujemy wodę i również przyprawiamy. Paprykę kroimy w paski i smażymy do lekkiego "ścięcia" się papryki.

3

Śmietanę łączymy z jajkami, solą pieprzem i startym żółtym serem.

4

Po upływie czasu wyciągamy ciasto i wykładamy spód naczynia do tarty. Ciasto nakłuwamy widelcem. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180st. góra -dół) i pieczemy 15 minut. Wyciągamy tartę nakładamy szpinak, pieczarki, paprykę, posypujemy szczypiorkiem, zalewamy sosem, posypujemy chili i wkładamy na ok. 30 minut do piekarnika.