Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z masą jajeczną i szpinakiem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Tarta ze szpinakiem
sylwiax
do 30 min
5-6 osób
Składniki
kruche ciasto
- 100g maki pszennej tortowej
- 100g krupczatki
- 100g zimnego masła
- 1 zółtko
- szczypta soli
- liście szpinaku świeżego 1/2 op
- 4 jajka
- śmietana 150g kwaśnej 18%
- sól ,pieprz ulubione zioła
Sposób przygotowania:
1
ciasto kruche ,wszystkie składniki łączymy szybko najlepiej za pomocą robota jeśli nie mamy szybko siekamy i zagniatamy ciasto jeśli jest za mało płynu można dodać łyżkę zimnej wody .Ciastem wykładamy formę na kłuć widelcem i wkładam na 2 godziny do zamrażalnika .Po tym czasie nastawiam piekarnik 200stna 12 minut podpiekamy ,w tym czasie robimy nadzienie Na patelni rozgrzewamy odrobine oliwy wrzucamy starty czosnek dodajemy szpinak chwilę dusimy odcedzamy z nadmiaru płynu .W misce roztrzepujemy jajka sól ,pieprz, śmietanę ulubione przyprawy i przestudzony szpinak ,można dodać ser feta lub starty żółty wszystko łączymy i wylewamy na podpieczony spód kruchy pieczemy 15 -20 minut w 180 stopni Najlepiej kontrolować bo różnie piekarniki pieką i nie otwieramy piekarnika podczas pieczenia ,pyszna na ciepło i zimno .