Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatnie kruche ciasto i pyszne nadzienie z dwoma rodzajami sera i szpinakiem. Oto pyszna tarta. Uczta dla wielbicieli szpinaku. Świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, kolację, ale też jako przekąska dla gości. Sprawdźcie przepis i do dzieła:)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 345
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 186
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 316
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 396
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 345
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 186
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 316
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 396
3
3
REKLAMA
Dania główne
Tarta ze szpinakiem
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto kruche:
- 200 g. mąki pszennej (użyłam tortowej)
- 100 g. masła
- 1 jajko
- duża szczypta soli
- Nadzienie:
- 3/4 szklanki śmietanki 30 %
- 2 jajka
- 100 g. sera żółtego
- 50 g. sera feta
- 150 g. świeżego szpinaku
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżki masła
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wysypać na stolnicę, posolić. Dodać masło i wysiekać. Następnie zrobić kopczyk i wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Można to zrobić robotem, lub mikserem z hakami. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce, pół godziny.
2
Formę do tarty wysmarować masłem i posypać delikatnie mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować i wykleić nim, wcześniej przygotowaną formę. Ponakluwać widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni na 15 minut. Podpieczoną tartę wystudzić.
3
Szpinak podsmażyć na maśle. Kiedy zmniejszy objętość wyłączyć gaz i zostawić do wystudzenia. Następnie drobno pokroić. Do miski wbić jajka, wlać śmietankę i przyprawić solą i pieprzem. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Wymieszać trzepaczką, lub widelcem. Dodać ser żółty utarty na tarce o grubych oczkach i pokruszony ser feta. Na koniec dodać pokrojony szpinak. Wszystko razem wymieszać i wyłożyć na podpieczony i wystudzony spód.
4
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni na 30-35 minut.