Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo sycące danie, bomba witaminowa przy okazji porządki w lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3672
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1250
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 355
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6016
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3672
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1250
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 355
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6016
14
REKLAMA
Dania główne
Tarta ziemniaczana ze szpinakiem
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 150 gramów mąki
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 450 gramów szpinaku (tyle było w opakowaniu)
- 200 gramów wędliny
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 270 gramów sera feta (tyle było w opakowaniu)
- 0,5 szkl śmietany
- 1 garść posiekanego szczypiorku (lub posiekane liście pora)
- 1 garść natki pietruszki
- pieprz, papryka słodka
- dowolne ziarna
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotowałem i przecisnąłem przez praskę. Dodałem do nich mąkę, jajka i proszek do pieczenia. Wędlinę pokroiłem w kostkę (miałem dwa rodzaje kiełbasy) i podsmażyłem ją z cebulką. Całość zalałem śmietaną, przyprawiłem solą, pieprzem i papryką. Na koniec wsypałem natkę pietruszki.
2
Czosnek posiekałem i podsmażyłem, dodałem do niego zamrożony szpinak i dusiłem do całkowitego rozmrożenia. Następnie dodałem pokruszony ser feta i posiekane liście pora. Pory są mniej esencjonalne niż szczypiorek dlatego zamiast jednej garści dałem ich trzy. Wymieszałem do całkowitego połączenia.
3
Ponieważ w mojej kuchni nic się nie marnuje, użyłem całe opakowanie szpinaku oraz całe opakowanie sera feta.
4
Blaszkę wyłożyłem papierem do pieczenia. Połowę ciasta dałem na spód, kolejna była warstwa mięsna, na nią druga część ciasta i na wierzchu szpinak. Całość posypałem pestkami dyni.
5
Tartę włożyłem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piekłem około 50 minut z termmobiegiem.
6
Przemycamy zdrowie: W trakcie mieszania do masy dodałem szczyptę kurkumy oraz niewielką garstkę płatków owsianych. Świetnie sprawdzi się również siemię lniane, ostropest czy otręby.