Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo sycące danie, bomba witaminowa przy okazji porządki w lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10098
33
3
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9105
37
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10098
33
3
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9105
37
REKLAMA
Dania główne
Tarta ziemniaczana ze szpinakiem
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 150 gramów mąki
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 450 gramów szpinaku (tyle było w opakowaniu)
- 200 gramów wędliny
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 270 gramów sera feta (tyle było w opakowaniu)
- 0,5 szkl śmietany
- 1 garść posiekanego szczypiorku (lub posiekane liście pora)
- 1 garść natki pietruszki
- pieprz, papryka słodka
- dowolne ziarna
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotowałem i przecisnąłem przez praskę. Dodałem do nich mąkę, jajka i proszek do pieczenia. Wędlinę pokroiłem w kostkę (miałem dwa rodzaje kiełbasy) i podsmażyłem ją z cebulką. Całość zalałem śmietaną, przyprawiłem solą, pieprzem i papryką. Na koniec wsypałem natkę pietruszki.
2
Czosnek posiekałem i podsmażyłem, dodałem do niego zamrożony szpinak i dusiłem do całkowitego rozmrożenia. Następnie dodałem pokruszony ser feta i posiekane liście pora. Pory są mniej esencjonalne niż szczypiorek dlatego zamiast jednej garści dałem ich trzy. Wymieszałem do całkowitego połączenia.
3
Ponieważ w mojej kuchni nic się nie marnuje, użyłem całe opakowanie szpinaku oraz całe opakowanie sera feta.
4
Blaszkę wyłożyłem papierem do pieczenia. Połowę ciasta dałem na spód, kolejna była warstwa mięsna, na nią druga część ciasta i na wierzchu szpinak. Całość posypałem pestkami dyni.
5
Tartę włożyłem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piekłem około 50 minut z termmobiegiem.
6
Przemycamy zdrowie: W trakcie mieszania do masy dodałem szczyptę kurkumy oraz niewielką garstkę płatków owsianych. Świetnie sprawdzi się również siemię lniane, ostropest czy otręby.