Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4766
11
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 693
1
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4766
11
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 693
1
REKLAMA
Dania główne
Tokań z piwem
tosziba2
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 50 dag wieprzowiny bez kości
- 2 cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- łyżka przecieru pomidorowego
- łyżka bułki tartej
- 3-4 łyżki startego wędzonego sera
- po ćwierć łyżeczki pieprzu i mielonego ziela angielskiego
- 2 łyżki oleju
- 2 szklanki jasnego piwa
- 2-3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, sól
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić w cienkie paski i posypać roztartym z solą czosnkiem,pieprzem i zielem angielskim, wszystko dokładnie wymieszać.
2
Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wrzucić mięso i smażyć aż się zrumieni, skropić piwem i dusić ok. 30 min. po czym posypać bułką tartą, zagotować, dodać przecier pomidorowy i wymieszać.
3
Do gęstego sosu wlać pozostałe piwo, ponownie wymieszać i dusić jeszcze 20 min. lekko odparowując sos.
4
Posypać serem i zieloną pietruszką, podawać z bułką lub kluskami.