Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 4527
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8822
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2697
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 4527
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8822
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2697
Składniki
Mięso pokroić w cienkie paski i posypać roztartym z solą czosnkiem,pieprzem i zielem angielskim, wszystko dokładnie wymieszać.
Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wrzucić mięso i smażyć aż się zrumieni, skropić piwem i dusić ok. 30 min. po czym posypać bułką tartą, zagotować, dodać przecier pomidorowy i wymieszać.
Do gęstego sosu wlać pozostałe piwo, ponownie wymieszać i dusić jeszcze 20 min. lekko odparowując sos.
Posypać serem i zieloną pietruszką, podawać z bułką lub kluskami.