Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Torcik gołąbkowy z kapusty pekińskiej

23.08.2022 Odsłon: 823
5.0 (13 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Polskie specjały!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4439

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113068

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11272

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 453

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 795

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 595

30 min
5
Dania główne
Torcik gołąbkowy z kapusty pekińskiej
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta pekińska
  • mięso mielone 0,5 kg u mnie z indyka
  • ryż 10 dag
  • sos pomidorowy 1 szkl
  • cebula
  • cukinia malutka opcjonalnie
  • sól i pieprz, majeranek, czosnek suszony
  • opcjonalnie: kumin, kolendra, chili, papryka słodka
  • koperek i opcjonalnie natka kolendry
  • oliwa do wysmarowania i podsmażania
Sposób przygotowania:
1

Podsmażyłam cebulę z ryżem i strartą cukinią, dodałam przyprawy i podlałam całość wodą aby ryż był prawie gotowy. Do schłodzonego ryżu dodałam mięso mielone, zieleninę i jeszcze sól i suszony czosnek.

2

Formę wyłożyłam papierem, wytłuściłam go i wyłożyłam zblanszowanymi liśćmi kapusty pekińskiej na zakładkę. Farsz podlałam posolonym sosem pomidorowym- u mnie jest żółtych pomidorów stąd ten kolor. Farsz wyłożyłam na dwie warstwy oddzielone, liśćmi kapusty i sosem.

3

Piekłam około 1 h, torcik przykryłam kawałkiem papieru do pieczenia aby się zbyt mocno nie przypiekł. Na wszelki wypadek formę wstawiłam do większej blaszki gdyby coś chciało wyciec, i wyciekło.

4

Smacznego :)