Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinakowo- pomidorowo- cukiniowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (36)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 573
4
Desery
Wafle przełożone masą z mleka w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to pyszny deser, który można szykować na każdą okaz...
Odsłon: 1666
4
Desery
Pistacjowe Canolli Sicilliani
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 371
5
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 573
4
Desery
Wafle przełożone masą z mleka w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to pyszny deser, który można szykować na każdą okaz...
Odsłon: 1666
4
Desery
Pistacjowe Canolli Sicilliani
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 371
5
REKLAMA
Dania główne
Tort makaronowy z dwoma sosami
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 4 osoby makaron grube rurki 40 dag
- Sos szpinakowy: szpinak świeży lub mrożony
- śmietana 18 %, oliwa, czosnek 5 ząbków, sól, pieprz, gałka muszk.
- sos pomidorowo cukiniowy:
- cukinia mniejsza, sos pomidorowy 400ml, czosnek 5 ząbków
- chili 2-3 szt, oliwa, sól, pieprz, bazylia, cebula
- fileciki anchovies jesli macie pod reka 6-7 szt
- mozarella 1 kulka
- parmezan 5-10 dag
Sposób przygotowania:
1
Makaron ustawiłam w okrąglej blasze wyłożonej papierem. Na oliwie zeszkliłam delikatnie czosnek i dodałam szpinak. miałam mrożony, bo nie dostałam zielonego. Gdy szpinak się chwile przesmaży dodałam pieprz, gałkę muszkatołową a po wyłączeniu ognia śmietanę. Miałam jeszcze serek wiejski. Polecam też fetę i inne. Sos powinien być dosyć rzadki, bo makaron jest nie ugotowany. Sos wlałam do rurek.
2
Pokrojona cebulę zeszkliłam na oliwie i dodałam pokrojoną cukinię, papryczki chili i posiekany czosnek i anchoviesy. Gdy warzywa się przyrumieniły wlałam sos pomidorowy. Poddusiłam całość, pod koniec posoliłam i dodałam posiekana bazylię. Tez nie gęsty sos wlałam do rurek.
3
Na wierzchu ułozyłam plastry mozzarella i patisonki do dekoracji. Całość zapiekałam 50 minut w 175 stopniach.
4
Głód mnie pospieszał i rozcięłam ją gorąca, oczywiście lepiej się kroi po pół godzinie- będzie ciepła. Smacznego :)