Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tortilla smażona na patelni z ziemniakami i boczkiem, quesadilla szybko tanio i bardzo smacznie, bajka :-)
09.10.2023
Odsłon:
6696
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną Quesadillę, czyli 2 tortille z farszem. W farszu ziemniaki, boczek wędzony, twaróg, masło i grubo krojona cebula, a do tego chrupiąca tortilla smażona na maśle :-) Niebo w gębie :-) Zapraszam z serdecznie na film z przepisem. Smacznego !!! Przepis https://youtu.be/2i5UYUdbYag
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44597
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181948
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 181
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44597
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181948
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 181
2
REKLAMA
Dania główne
Tortilla smażona na patelni z ziemniakami i boczkiem, quesadilla szybko tanio i bardzo smacznie, bajka :-)
Gotujtosam
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- - Tortilla 4 szt.
- - Ziemniaki po ugotownaiu 1 kg.
- - Boczek surowy wędzony 300 g.
- - Twaróg klinek 250 g.
- - Ser żółty 200 g.
- - Cebula 3 szt.
- - Masło 100 g.
- - Pieprz do smaku.
- - Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu ziemniaki odcedzamy i ugniatamy w tym samym garnku, następnie dorzucamy twaróg i dalej ugniatamy. Następnie rozgrzewamy mocno patelnię i wrzucamy boczek pokrojony w grubą kostkę, podsmażamy wytapiając boczek kilka minut a następnie dodajemy masło około 80 g. i cebulę pokrojoną w grubą kostkę, solimy i pieprzymy do smaku, mieszając od czasu do czasu. Podsmażamy kilka minut i jeszcze na gorąco zawartość patelni dorzucamy do ziemniaków. Wszystko dokładnie mieszamy. Już teraz na blat rozkładamy tortillę i układamy na nią ser żółty pokrojony w grubą kostkę, a następnie rozkładamy farsz o grubości 2 cm, na górę dodajemy ser żółty i całość przykrywamy drugą tortillą. Następnie rozgrzewamy tą samą patelnię co smażyliśmy boczek z cebulą, dolewamy odrobinę oleju i resztę masła, na rozgrzany tłuszcz nakładamy naszą Quesadillę i podsmażamy z obu stron na złoty kolor, umiejętnie przewracając. Gotowe !!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem :-) Smacznego :-)