Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami robię taką zapiekankę z naleśnikami, ale naleśniki można zastąpić gotowymi plackami tortilli. Polecam, pychota.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Przekąski
Masło z pestek dyni z solą
Kremowe masełko z pestek dynii z solą. Dodaję do smoothie, koktajli, sałatek...
Odsłon: 46
3
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Szynki
Odsłon: 188
2
Zupy
Zupa pieczarkowa
Pyszna, sycąca i prosta do przygotowania zupa pieczarkowa z ziemniakami przyg...
Odsłon: 112
2
5
12
Ostatnio komentowane przepisy
18
Przekąski
Masło z pestek dyni z solą
Kremowe masełko z pestek dynii z solą. Dodaję do smoothie, koktajli, sałatek...
Odsłon: 46
3
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Szynki
Odsłon: 188
2
Zupy
Zupa pieczarkowa
Pyszna, sycąca i prosta do przygotowania zupa pieczarkowa z ziemniakami przyg...
Odsłon: 112
2
5
12
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tortilla z mięsem pod pomidorową pierzynką
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 placki tortilli
- 3 cebule
- olej rzepakowy do smażenia
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 400 g mięsa mielonego z indyka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
- 2 łyżeczki czubricy czerwonej
- 2x szczypta pieprzu młotkowanego z kolendrą
- 2 jajka
- 200 ml śmietany 18%
- 150 g tartego sera mozzarella
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę. W rondelku zeszklić na oleju rzepakowym dwie cebule. Dodać puszkę pomidorów i gotować. Dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, łyżeczkę słodkiej papryki, łyżeczkę czosnku niedźwiedziego i łyżeczkę czubricy, pieprz i sól do smaku. Przestudzić. Na patelni zeszklić na oleju jedną cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać mięso z indyka i dusić na wolnym ogniu. Dodać pomidory, czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy, sól do smaku i w dalszym ciągu gotować. Gotować tak długo, żeby maksymalnie zredukować sos. Przygotować 4 placki tortilli. Mięso podzielić na 4 części i rozłożyć na plackach. Placki zwinąć w rolki. Do sosu w rondelku dodać roztrzepane jajka ze śmietaną i dokładnie wymieszać. Dno żaroodpornego naczynia pokryć lekko sosem. Na sosie ułożyć rolki z tortilli i pokryć je sosem. Posypać tartym serem mozzarella i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 20-25 min. Podawać ciepłe. Smacznego.