Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakiś czas temu przygotowywałam burgery, w których wykorzystałam podsmażoną cebulką. Ten patent sprawdził się idealnie, dlatego postanowiłam również wykorzystać ją w tortillach z kurczaczkiem i świeżymi warzywami. Tutaj również i ta cebulka mnie nie zawiodła. Zapraszam :)
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2207
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4110
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6726
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2207
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4110
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6726
Składniki
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Zamarynować przyprawą gyros, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i olejem. Zostawić na parę godzin w lodówce. Po zamarynowaniu podsmażyć na rozgrzanej patelni. Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy. Obie cebulę obrać, pokroić w pióra i podsmażyć na maśle klarowanym. Warzywa dokładnie umyć, w razie potrzeby obrać, a następnie pokroić w kostkę. Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki. Przygotować sos mieszając ketchup z majonezem.
Placki z tortilli chwilę pogrzać z kuchence mikrofalowej, posmarować sosem ketchupowo-majonezowym, a następnie dodać wszystkie składniki: sałatę, podsmażone cebulki, kurczaka, pomidory i ogórek. Dokładnie zawinąć, owinąć w folię aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika na ok. 5 -7 minut.
Smacznego :)