Smaker

Tortilla z podsmażoną cebulką

07.03.2019 Odsłon: 2638
5.0 (11 oceny)
Tortilla z podsmażoną cebulką
15 min
1-2 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Jakiś czas temu przygotowywałam burgery, w których wykorzystałam podsmażoną cebulką. Ten patent sprawdził się idealnie, dlatego postanowiłam również wykorzystać ją w tortillach z kurczaczkiem i świeżymi warzywami. Tutaj również i ta cebulka mnie nie zawiodła. Zapraszam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka na zimę
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Surówka na zimę

Dodatki Surówka na zimę

Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...

Odsłon: 8

>60 min
0
Pierogi ruskie
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Pierogi ruskie

Dania główne Pierogi ruskie

Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...

Odsłon: 21

>60 min
0
Babka czekoladowa z cukinią i bananami
wałek
wałek
Ciasta

Babka czekoladowa z cukinią i bananami

Ciasta Babka czekoladowa z cukinią i bananami

Są takie wypieki, które potrafią zaskoczyć już od pierwszego kęsa. Nasza babk...

Odsłon: 33

30 min
1
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Dodatki Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...

Odsłon: 2010

15 min
6
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami

Ciasta Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami

To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...

Odsłon: 4691

15 min
9
Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji

Przetwory Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji

Ta sałatka z cukinii, cebuli i marchewki to jeden z najlepszych domowych prze...

Odsłon: 2314

30 min
2
Dania główne
Tortilla z podsmażoną cebulką
Tortilla z podsmażoną cebulką
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Placki tortilla pełnoziarniste 2 szt.
  • Pierś z kurczaka 1 szt.
  • Przyprawa Gyros kuchni greckiej z 2-3 łyżeczki
  • Czosnek 2 ząbk
  • Cebula czerwona 1/2 szt.
  • Cebula biała 1/2 szt.
  • Pomidor 1 szt.
  • Ogórek zielony 1 szt. mała
  • Sałata lodowa 1/2 szt.
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
  • Masło klarowane 1-2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • SOS
  • Ketchup 2-3 łyżki
  • Majonez 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Zamarynować przyprawą gyros, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i olejem. Zostawić na parę godzin w lodówce. Po zamarynowaniu podsmażyć na rozgrzanej patelni. Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy. Obie cebulę obrać, pokroić w pióra i podsmażyć na maśle klarowanym. Warzywa dokładnie umyć, w razie potrzeby obrać, a następnie pokroić w kostkę. Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki. Przygotować sos mieszając ketchup z majonezem.

2

Placki z tortilli chwilę pogrzać z kuchence mikrofalowej, posmarować sosem ketchupowo-majonezowym, a następnie dodać wszystkie składniki: sałatę, podsmażone cebulki, kurczaka, pomidory i ogórek. Dokładnie zawinąć, owinąć w folię aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika na ok. 5 -7 minut.

3

Smacznego :)