Smaker
Sezon na cukinię

Tortilla z podsmażoną cebulką

07.03.2019 Odsłon: 2642
5.0 (11 oceny)
Tortilla z podsmażoną cebulką
15 min
1-2 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Jakiś czas temu przygotowywałam burgery, w których wykorzystałam podsmażoną cebulką. Ten patent sprawdził się idealnie, dlatego postanowiłam również wykorzystać ją w tortillach z kurczaczkiem i świeżymi warzywami. Tutaj również i ta cebulka mnie nie zawiodła. Zapraszam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z owocami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z owocami.

Ciasta Ciasto z owocami.

Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...

Odsłon: 34

30 min
0
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Wędliny Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...

Odsłon: 83

15 min
0
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Sałatki Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...

Odsłon: 966

15 min
1
Kremówka z truskawkami
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka z truskawkami

Ciasta Kremówka z truskawkami

Kremówka z truskawkami to klasyk w nowym wydaniu – owoce wspaniale przełamują...

Odsłon: 76

60 min
1
Kremówka niebiańska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka niebiańska

Ciasta Kremówka niebiańska

Kremówka niebiańska to delikatniejsza, bardziej wersja klasycznego wypieku. J...

Odsłon: 919

30 min
4
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Dania główne Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...

Odsłon: 540

60 min
2
Dania główne
Tortilla z podsmażoną cebulką
Tortilla z podsmażoną cebulką
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Placki tortilla pełnoziarniste 2 szt.
  • Pierś z kurczaka 1 szt.
  • Przyprawa Gyros kuchni greckiej z 2-3 łyżeczki
  • Czosnek 2 ząbk
  • Cebula czerwona 1/2 szt.
  • Cebula biała 1/2 szt.
  • Pomidor 1 szt.
  • Ogórek zielony 1 szt. mała
  • Sałata lodowa 1/2 szt.
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
  • Masło klarowane 1-2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • SOS
  • Ketchup 2-3 łyżki
  • Majonez 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Zamarynować przyprawą gyros, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i olejem. Zostawić na parę godzin w lodówce. Po zamarynowaniu podsmażyć na rozgrzanej patelni. Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy. Obie cebulę obrać, pokroić w pióra i podsmażyć na maśle klarowanym. Warzywa dokładnie umyć, w razie potrzeby obrać, a następnie pokroić w kostkę. Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki. Przygotować sos mieszając ketchup z majonezem.

2

Placki z tortilli chwilę pogrzać z kuchence mikrofalowej, posmarować sosem ketchupowo-majonezowym, a następnie dodać wszystkie składniki: sałatę, podsmażone cebulki, kurczaka, pomidory i ogórek. Dokładnie zawinąć, owinąć w folię aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika na ok. 5 -7 minut.

3

Smacznego :)