Smaker
Ewa Gotuje

Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)

09.10.2024 Odsłon: 18158
5.0 (26 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Cześć :-) Dzisiaj zrobimy pyszną Quesadillę z prawdziwkami. Chrupiąca i bardzo aromatyczna zasmakuje każdemu. Polecam serdecznie i zapraszam do obejrzenia filmu z przepisem :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 265

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4983

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4848

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44911

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 527

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 603

30 min
2
Dania główne
Tortilla z prawdziwkami, takiej jeszcze nie robiliśmy. Quesadilla z prawdziwkami, bajka :-)
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Prawdziwki 200 g
  • Jajka 6 szt
  • Ser żółty 300 g
  • Masło 4 łyżki
  • Oliwa 50 ml
  • Natka pietruszki 1 pęczek
  • Tortilla 4 szt
  • Cebula 1/2 średniej sztuki
  • Czosnek 4 duże ząbki
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Grzyby należy oczyścić, przepłukać i pokroić w 1 cm plastry. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, na patelnię wrzucamy 2 łyżki masła i 25 ml. oliwy, gdy tłuszcz się rozgrzeje dorzucamy 2 ząbki czosnku pokrojone w cienkie plasterki i 1/4 cebuli pokrojonej w drobną kostkę. Delikatnie podsmażamy i dorzucamy 100 g. prawdziwków, całość delikatnie podsmażamy od czasu do czasu mieszając, tak aby prawdziwki delikatnie się zarumieniły, Następnie wbijamy 3 jajka i rozprowadzamy po całej patelni równomiernie, dorzucamy posiekaną natkę pietruszki, solimy, pieprzymy, nakładamy 4 plasterki sera żółtego, na koniec nakładamy z góry tortillę. Gdy zawartość chodzi już po patelni nakładamy da patelnię deskę do krojenia i energicznie przewracamy patelnię do góry dnem aby tortilla wyskoczyła na deskę, następnie przekładamy tortillę na patelnię i podsmażamy tortillę aż się zarumieni. Od góry posypujemy posiekaną natką pietruszki, nakładamy ser żółty i nakrywamy drugą tortillą, procedurę powtarzamy, aż dwie tortille będą podsmażone i gotowe. Składniki wystarczą na 2 quesadille. Życzę smacznego i zapraszam serdecznie do obejrzenia filmu z przepisem, tam dokładnie pokazuję całą procedurę.