Smaker
Sezon na bób

Tortilla z szynką i pieczarkami

02.07.2024 Odsłon: 3798
5.0 (10 oceny)
Tortilla z szynką i pieczarkami
30 min
15 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Tortilla cieszy się u nas dużym powodzeniem. Co rusz przygotowuję jakieś nowe wersje z tortillą w roli głównej. Tym razem zapiekłam ją w piekarniku napełniając ją pysznym farszem z szynki, sera i pieczarek. Tak przygotowaną tortillę można podać na obiad lub kolacje. Smaczne danie, które zadowoli i młodszych i starszych!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto szpinakowe z malinami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto szpinakowe z malinami

Ciasta Ciasto szpinakowe z malinami

Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...

Odsłon: 10

60 min
1
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

Danie pełne smaku i aromatu.

Odsłon: 31

60 min
1
Ciasto jogurtowe z morelami
basiliana
basiliana
Ciasta

Ciasto jogurtowe z morelami

Ciasta Ciasto jogurtowe z morelami

W sklepach i na straganach pojawiły się już polskie morele. Te słodkie, delik...

Odsłon: 12934

60 min
36
Bób z roszponką.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Bób z roszponką.

Dodatki Bób z roszponką.

Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...

Odsłon: 61

60 min
2
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 276

30 min
4
Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 4150

15 min
8
Dania główne
Tortilla z szynką i pieczarkami
Tortilla z szynką i pieczarkami
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 średnich tortilli
  • 40 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia pieczarek
  • ok 10 plasterków ulubionej szynki
  • 20 dag tartej mozzarelli
  • passata pomidorowa
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy lub oleju i wrzucamy na niego drobno pokrojona cebulę. Smażymy do zeszklenia

2

Do zeszklonej cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. Oprószamy solą i smażymy, aż z pieczarek odparuje płyn. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek

3

Szynkę kroimy w kostkę

4

Każdy placek tortilli smarujemy passatą. Jedna połówkę posypujemy tartym serem, następnie nakładamy porcję pieczarek i posypujemy szynką. Na gore znów dajemy porcję tartego sera i tortillę składamy na pół. Można spiąć ją w jednym miejscu wykałaczką, żeby w trakcie zapiekania górna część nie unosiła sie do góry

5

Górę złożonej tortilli smarujemy passatą i posypujemy tartym serem. Ja zostawiłam jedna pieczarkę i pokroiłam ją w cienkie plasterki, które położyłam na serze

6

Złożone tortille układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika na ok 10-15 minut, aby sie podgrzały a ser roztopił