Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Tragiatelle że szpinakiem

23.01.2025 Odsłon: 215
5.0 (1 oceny)
60 min
30 min
5-6 os.
Agatucia
Agatucia

Proste i zdrowe danie,zarówno na obiad jak i kolację.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bakłażany w cieście

Dania główne bakłażany w cieście

Idealny pomysł na letnią kolację. :)

Odsłon: 117

60 min
3
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 915

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 3172

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 2514

30 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Letni galaretkowiec Lastryko

Ciasta Letni galaretkowiec Lastryko

Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...

Odsłon: 2427

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Cukinia z mięsem mielonym

Dania główne Cukinia z mięsem mielonym

Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...

Odsłon: 1887

30 min
11
Dania główne
Tragiatelle że szpinakiem
Autor:
Agatucia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto na tragiatelle
  • 250g mąki przennej
  • 250g mąki kukurydzianej
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 50 ml wody
Do ugotowania tragiatelle
  • 3 litry wody
  • Łyżka soli
  • 2 łyżki oleju
Szpinak
  • 500g świeżego szpinaku
  • Mała cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 200g wędzonego boczku w kawałku
  • Papryczka peperoncino
  • Sól do smaku
  • 50 ml oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Składniki na ciasto zagniatamy. Następnie rozwałkowujemy na grubość 3 mm. Zwijamy w rulon i kroimy w paski.

2

Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojone w kostkę cebulę i czosnek Dodajemy boczek pokrojony w paseczki i podsmażamy aż się zdumienia. Dodajemy szpinak i pokrojone peperoncino.Doprawiamy solą. Dusimy na małym ogniu 20 min. Wodę na tragiatelle solimy i Dodajemy olej. Do wrzątkiu wrzucamy makaron i gotujemy ok.7 minut. Na koniec ugotowane tragiatelle mieszamy delikatnie że szpinakiem. Można posypać startym parmezanem. Smacznego.