Do góry

Dania główne Przepis na:

Udka kacze z młodymi ziemniakami i sałatą.

Udka kacze z młodymi ziemniakami i sałatą.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1611 Ocena: 23011

Dodano:

Odsłon: 203

Smażone udka kacze podane z młodymi ziemniakami i sałatą maślaną.ogórkiem, rzodkiewką i jogurtem.

Składniki

1-2 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Udka kacze z młodymi ziemniakami i sałatą.

Przygotowanie

  1. Wymyte, oczyszczone kacze uda przyprawiamy wymieszanymi przyprawami. Smażymy na gorącej patelni bez tłuszczu, tłuszcz wytopi się z udek. W między czasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Podczas smażenia udek, gdy się zarumienią, kilka razy podlewamy wodą żeby były soczyste i miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy na udka pokrojony lubczyk. Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa. Usmażone uda podajemy z ugotowanymi młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem oraz sałatą z ogórkiem i jogurtem.

    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń