Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażone udka kacze podane z młodymi ziemniakami i sałatą maślaną.ogórkiem, rzodkiewką i jogurtem.
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1712
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 248
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 157
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1712
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 248
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 157
Składniki
Wymyte, oczyszczone kacze uda przyprawiamy wymieszanymi przyprawami. Smażymy na gorącej patelni bez tłuszczu, tłuszcz wytopi się z udek. W między czasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Podczas smażenia udek, gdy się zarumienią, kilka razy podlewamy wodą żeby były soczyste i miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy na udka pokrojony lubczyk. Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa. Usmażone uda podajemy z ugotowanymi młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem oraz sałatą z ogórkiem i jogurtem. Smacznego!!!