Dania główne Przepis na:
Udka kacze z młodymi ziemniakami i sałatą.
Przepisów i artykułów: 1611 Ocena: 23011
Dodano: 21.06.2020
Odsłon: 203
Smażone udka kacze podane z młodymi ziemniakami i sałatą maślaną.ogórkiem, rzodkiewką i jogurtem.
Składniki
- nogi kacze 2 szt.
- młode ziemniaki
- Sałata
- Ogórek gruntowy
- Jogurt naturalny
- Koperek
- Lubczyk
- Przyprawy:
- Sól
- Pieprz ziołowy
- pieprz kolorowy
- czosnek suszony
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymyte, oczyszczone kacze uda przyprawiamy wymieszanymi przyprawami. Smażymy na gorącej patelni bez tłuszczu, tłuszcz wytopi się z udek. W między czasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Podczas smażenia udek, gdy się zarumienią, kilka razy podlewamy wodą żeby były soczyste i miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy na udka pokrojony lubczyk. Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa. Usmażone uda podajemy z ugotowanymi młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem oraz sałatą z ogórkiem i jogurtem.
Smacznego!!!
397 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 22 czerwcaZgłoś do usunięcia
Świetne danie:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 21 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszne danie <33 Kto głosował? | Odpowiedz