Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś tani a w miarę szybki obiad a mianowicie przygotowałam udka kurczaka zamarynowane w sosie sojowym i przyprawach mięso wychodzi soczyste a zarazem kruche samo odchodzi od kości
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8532
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1247
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10204
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4642
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 702
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8532
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1247
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10204
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4642
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 702
4
REKLAMA
Dania główne
Udka kurczaka pieczone w sosie sojowym i przyprawach
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg udek kurczaka,
- 3 łyżki sosu sojowego,
- 1 płaska łyżka przyprawy do kurczaka ziołowa,
- 0,5 łyżki czosnku granulowanego,
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka złocistego,
- 3 łyżki oleju,
- 1 płaska łyżka pieprzu cytrynowego
Sposób przygotowania:
1
Kupione udka kurczaka opłukać i osuszyć następnie ponacinać wzdłuż skóry przez całe mięso. Do ponacinanych udek w misce dodać wszystkie sypkie przyprawy oraz wlać olej i sos sojowy. Całość dokładnie wmasować w mięso udek kurzych nakryć folią aluminiową i pozostawić na noc w lodówce, zanim pójdziemy spać można chociaż raz przemieszać mięso pozostawione w marynacie
2
Tuż przed przygotowaniem obiadu wyjąć udka z lodówki i przełożyć je z całą zawartością z miski do woreczka przystosowanego do pieczenia mięsa, tak przygotowane przełożyć do blaszki i wstawić do zimnego piekarnika, następnie ustawić piekarnik na 200 stopni i piec 1 godzinę plus 10 minut na rozgrzanie piekarnika, mięso co jakiś czas obrócić aby równo się upiekło
3
Gotowe upieczone wspaniale pachnące przyprawami udka kurczaka podałam z ziemniakami oraz jako surówka moja ulubiona sałata masłowa na słodko - kwaśno. Tak jak pisałam na początku mięso jest bardzo soczyste a z wierzchu mega chrupiące, przy dotknięciu widelcem bardzo ładnie odchodzi od kości. Polecam serdecznie przygotowanie udek kurczaka właśnie w takiej marynacie będziecie mega zachwyceni