Smaker

Udka na jarzynce

31.08.2010 Odsłon: 2296
5.0 (17 oceny)
60 min
3-4 os.
megs
megs

Chrupiąca skórka i soczyste mięsko a to wszystko w baaardzo smacznym pomidorowo-paprykowym sosie ....palce lizać:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

kisiel owocowy z jogurtem

Desery kisiel owocowy z jogurtem

Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

Odsłon: 101

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 848

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto czekoladowo-wiśniowe

Ciasta Ciasto czekoladowo-wiśniowe

Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.

Odsłon: 2179

>60 min
14
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 1458

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 632

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Domowy kapuśniak

Zupy Domowy kapuśniak

Polecam. Pożywna, dobra zupa.

Odsłon: 373

30 min
6
Dania główne
Udka na jarzynce
Autor:
megs
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udka z kurczaka, 1 kg
  • kolorowa papryka, 50 dag
  • pomidory, 3 sztuki
  • cebula, 1 sztuka
  • czosnek, 2 ząbki
  • masło, 3 łyżki
  • ostra papryka, 1 łyżeczka
  • olej, do smażenia
  • sól, pieprz, do smaku
  • rozmaryn,tymianek, kilka gałązek
Sposób przygotowania:
1

Udka umyć, osuszyć i oprószyć solą, pieprzem i ostrą papryką. Włożyć do lodówki na 1-2 godziny. Papryki oczyścić i razem z umytymi pomidorami pokroić w grubą kostkę .

2

Następnie obrać czosnek i cebulę, posiekać i zeszklić razem na maśle. Dodać paprykę i pomidory. Przyprawić solą, pieprzem i posiekanymi ziołami. Chwilę razem smażyć, tak około 5 minut.

3

Warzywa przełożyć do dużego, żaroodpornego naczynia. Zamarynowane udka obsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie ułożyć je na warzywach. Piec przez 45minut w temp 200 stopni.

4

SMACZNEGO:)))